- หน้าแรก
/
- รูป KINJI Omakase KINJI Omakase
บรรยากาศ
บุฟเฟ่น่าคบร้านอยู่ในซอยเขาตาโล เลี้ยวซ้ายเข้ามาจาก สุขุมวิทเล็กน้อยก็จะเจอร้านเป็นตึกแถวอยู่ขวามือ ถ้าไม่สามารถจอดรถหน้าร้านได้ก็สามารถไปจอดในพื้นที่ตลาดฝั่งตรงข้ามได้(ค่าจอด 20 บาท) ร้านเปิดมาได้ไม่นานมากจากเดิมราคาบุฟเฟ่หัวละ 599 บาทตอนนี้ยังอยู่ในช่วงโปรโมชั่นเปิดร้าน 499 บาทจนถึงสิ้นเดือน พย 60 ซึ่งปกติราคานี้ในกรุงเทพเรามักจะได้แต่แซลมอนอย่างเดียวแต่ที่นี่จัดหนักมีทั้งหอยปีกนกหอยเชลล์ engawa unagi maguro เนื้อวากิว ครบชุด เป็นบุฟเฟ่ที่น่าคบหาอีกแบรนด์ครับ
การสั่งอาหารจะมีกระดาษเมนูให้วงเลขเมนูและเขียนจำนวนที่ต้องการส่งให้พนักงานได้เลยอาหารรอไม่นานมากเนื่องจากจำนวนโต๊ะยังมีไม่มาก เครื่องดื่มมีทั้งน้ำอัดลมและน้ำเปล่า โดยที่น้ำเปล่าราคาขวดละ 20 บาท แต่น้ำอัดลมรีฟิล 29 บาทเท่านั้น จับเวลา 100 นาที. เริ่มได้ !!!
- หอยปีกนกมีทั้งแบบที่เป็นซูชิและซาชิมิส่วนหอยเชลล์จะมีแต่แบบซูชิอย่างเดียวเนื้อหอยสดไม่คาวไม่มีกลิ่น เคี้ยวได้กรุบกริบดี
- แซลม่อนรสหวานมันอร่อยกว่าที่คาดหวังไว้ ตอนแรกคิดว่าราคาเท่านี้เนื้อแซลมอนอาจจะจืดชืดซะอีก แบบ aburi ราดซอสหรือโรยสาหร่ายรู้สึกว่ายังไม่โดนใจเท่ากินสดๆครับ เมนูที่สะดุดแปลกตาหน่อยเป็นแซลมอนแล่บาง กินกับ หัวไชเท้าหอมสับและซอสพอนซึ รสชาติตัดกันแปลกๆดี ส่วนท้องแซลมอนที่มีรสมันนุ่มเป็นพิเศษนั้นมีจำนวนจำกัด ใครชอบท้องแซลมอนต้องอย่าช้า
- ข้าวปั้นหน้าเอนกาวะ.เผาไฟอ่อนๆจนกลิ่นหอมเนื้อมันลื่นละลายในปาก ราดพอนซึตัดความมันได้ดี ซึ่งผมว่ามันเข้ากันมากกว่าแซลมอนนะ 55
- Unagi มีแต่แบบโรล ไม่ว่าจะสั่งโรลอะไรก็ตาม ไส้ในจะมีปูอัดไข่หวานและแตงกวามาด้วยเสมอ เนื้อปลาไหลหอมมันโอเค ชิ้นไม่เล็กจนเกินไป
- ข้าวปั้นเนื้อวากิว จิงๆรสเนื้ออร่อยดีสมราคานะ ติดตรงแค่ปริมาณข้าวเยอะและร่วนไปหน่อย เวลาเคร้ยวรวมในคำเดียวรสชาติของเนื้อเลยไม่ชัดเจนมากเท่าที่ควร
14 Likes0 Comment
