4.0
9 เรตติ้ง (8 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในวันอังคาร เวลา 10:00
Bake Off by Caramello ฺBake Off by Caramello
ครัวซองสองหมื่นชั่วโมง โพรงรังผึ้งสวยมากร้านครัวซองในบ้านสไตล์โฮมเมด ไม่มีหน้าร้าน ไม่มีที่นั่งกิน สั่งจองล่วงหน้าแล้วมารับของได้อย่างเดียว ได้ข่าวว่าเจ้าของเค้าตั้งใจกับการทำครัวซองเหลือเกิน ไปเรียนทำครัวซองมาจากหลายๆสำนัก เอาสูตรมาพัฒนาปรับปรุง ใช้เวลาทดลองทำครัวซองวนๆไปมากกว่า 20,000ชั่วโมง จนได้สูตรครัวซองที่พอใจ ใช้วัตถุดิบ แป้ง เนย นำเข้าจากฝรั่งเศส รีดแป้งสลับกับเนย พรูฟจนแป้งขึ้นดี อบออกมากรอบนอกนุ่มใน หั่นออกมาแล้วเจอ "honey comb" โพรงรังผึ้งสวยๆ รสชาติหอมมัน รสสัมผัสแป้งด้านในเหนียวนุ่มชุ่มฉ่ำ ครัวซองที่นี่ชิ้นใหญ่มาก ในรูปอาจจะดูไม่ใหญ่แต่ของจริงใหญ่บึ้มมาก ตอนเปิดกล่องมานี่ตกใจเลย ราคาก็น่ารักมาก ชิ้นละ 60-80฿ มีทั้งแบบเพลน ไส้คาวหวาน เราสั่ง plain, pain au chocolat, แล้วก็ไส้ matcha almond(95฿) เพลนก็ดีงามแต่ชอบชอคโกแลตสุด ไส้เข้ากันดี เข้มข้นไม่หวาน แป้งก็ผสมชอคโกแลตด้วย อันนี้แนะนำเลย อร่อยมากอยากให้ลอง ครัวซองทำด้วยใจ ชิ้นใหญ่สะใจ ด้วยความที่ไม่มีค่าที่ไม่มีหน้าร้านเลยทำราคาดีขนาดนี้ได้ เพลนก็อร่อย แบบมีไส้ก็ดี อยากกินอยากลองติดต่อสั่งจองได้ตามช่องทางด้านล่างเลยจ้า ถ้าใครเสาะแสวงหาครัวซองโพรงรังผึ้งสวยๆอยู่น่าจะตอบโจทย์... อ่านต่อ
1 Like0 Comment
photo