- หน้าแรก
/
- T-Bone Steak 299.- ร้าน K.U. สโมสร เกษตรศาสตร์ กำแพงแสน
ร้านเนื้อโคขุนของมหาลัยโดยนักศึกษาร้านนี้เป็นร้านสหกรณ์ภายในมหาวิทยาลัยโดยให้นักศึกษาที่เรียนสายนี้เลี้ยงวัวโคขุนกำแพงแสนจนได้น้ำหนักและขนาดก็นำมาขายมีทั้งแบบ เป็นเนื้อสดแพ็คแช่แข็ง และแบบน้ำเนื้อมาปรุงอาหารขาย โดยนักศึกษาเป็นเด็กเสริฟรับออเดอร์และปรุง ร้านมีทั้งแบบกางเต๊นท์วางโต๊ะแบบโล่ง และแบบเอาตู้คอนเทนเนอร์มาติดแอร์มีขนาด 2โต๊ะ เมนูสเต็กก็ไม่มากมายนัก สำหรับคนทานเนื้อก็ถือว่ารสชาดเนื้อที่คนทำเค้าบอกว่า โคขุนแท้ๆแน่นอน เนื้อหนาชิ้นใหญ่ดี เนื้อนุ่มไม่เหนียวส่วนที่เด่นของเนื้อโคขุนคือ เนื้อนุ่มไม่เหนียวและมีไขมันน้อยคะ แต่ซ้อสที่ราดสเต็กยังไม่ค่อยเข้มข้นรสออกหวานโดดไปนิด เสริฟเคียงสลัด สลัดน้ำครีมซ้อสก็ธรรมดาไม่โดดเด่นแค่พอทานได้ แต่ให้ปริมาณเยอะสมราคา 299.-บาท บรรยากาศด้านนอกที่ไม่ใช่ห้องแอร์เหม็นไม่น่านั่ง อาจจะเนื่องจากด้านข้างเป็นสหกรณ์เปิดขายเนื้อแช่แข็งคงมีการนำเศษเนื้อมาทิ้งโดยไม่ได้เก็บไปทำลายทิ้ง ณ จุดทิ้งตามเวลานักทำให้มีกลิ่นเหม็นเหมือนเศษเนื้อเน่า ทำให้บรรยากาศไม่น่านั่งนักคะ ส่วนตัวคิดว่าร้านนี้เหมาะแค่แก้ขัดเวลาหิวมากๆแค่นั้น ไม่ใช่ร้านที่สมควรมุ่งหน้าหรือตั้งใจไปชิมมากนักคะ
1 Like0 Comment
