- หน้าแรก
/
- รูป KiSara โรงแรมคอนราด
🍣 First Maguro Omakase at Kisara🍣 First Maguro Omakase at Kisara, Conrad Bangkok — fresh, refined, and totally worth it! 💯
ห้องอาหารญี่ปุ่น Kisara โรงแรม Conrad Bangkok เปิดตัวคอร์ส OMAKASE ครั้งแรก ที่มาในตีม Maguro Omakase 10 คอร์ส สายปลาดิบอย่างเราบอกเลยว่าต้องห้ามพลาด 🐟✨🔥
วัตถุดิบคือสดจัด นำเข้าทูน่าพรีเมียมจากญี่ปุ่น โดยเชฟ Ryan Dadufalza Executive Chef ของห้องอาหารคิซาระ
ครีเอทเมนูมาให้พวกเราทานกันแบบประทับใจ ทั้ง “สวย” และ “อร่อย” ทุกคำ
ตั้งแต่คอร์สแรกยันของหวานปิดท้าย 🍶✨
บรรยากาศหน้าบาร์คือน่ารัก เป็นกันเอง ได้ฟีลญี่ปุ่นร่วมสมัย เชฟก็ทำกันสดๆจานต่อจานกันตรงหน้า ทั้งแล่ปลา ปั้นข้าว รมควัน ดูเพลินแถมได้พูดคุยกับเชฟแบบสนุกๆ ฟีลดีแนะนำเลยล่ะ ❤️
🍱 10 คอร์สที่เสิร์ฟ ดีงามทุกคำ
✨Chawanmushi Maguro ไข่ตุ๋นนุ่มๆ มากับท้องทูน่า ทานละมุนมาก
✨Nigiri Akami อากามิท็อปมาบนข้าวที่ปรุงรสมาอ่อนๆ อร่อยแบบคลาสสิก
✨Nigiri Chutoro Uni ชูโทโร่ที่เชฟท็อปมาด้วยอูนิ คำนี้คือฟินมาก
✨Negi Toro คำนี้เสิร์ฟมาสไตล์แฮนโรล ได้ความกรุบของสาหร่าย แต่ละมุนไปกับทูน่าสับและไข่ปลา
✨Maguro Aburi ทูน่าเบิร์นไฟหอมๆ ทานพร้อมโชยุบัตเตอร์
✨Maguro Salt Stone Sear มากุโระ ย่างไฟหอมๆ บนก้อนเกลือสีชมพู ยั่วด้วยกลิ่นกันสุดๆกว่าจะได้ทาน 🤤
✨Smoked Tuna Salad สลัดทูน่ารมควันน้ำผึ้งคอนราด ที่นี่เค้ามีโรงเลี้ยงผึ้งเองอยู่บนดาดฟ้า เชฟเลยเอามาเป็นส่วนผสมในเมนูด้วย เมนูนี้เก๋ไก๋และอร่อยจริงจังมากๆ #ไอเลิฟ ❤️
✨Chutoro Tartare ทูน่าทาร์ทาร์ คาเวียร์ ครีมไข่แดง และสาหร่ายทอดกรอบคลุกให้เข้ากันแล้วทาน สดชื่นสุดๆ
✨Carbonara สปาเกตตี้ไข่ปลาบอตทาร์กา ทานด้วยกันละมุน เค็ม มัน ลงตัว
✨Basque Cheesecake ปิดท้ายมื้อด้วยชีสเค้กหน้าไหม้สไตล์ญี่ปุ่น เสิร์ฟพร้อมครีมถั่วคินาโกะ ตักทานด้วยกันลงตัวสุดๆ
•••
📌 KISARA, Conrad Hotel Bangkok
🕓 เสิร์ฟเฉพาะ มื้อค่ำวันศุกร์และวันเสาร์
💳 2,990++ บาท/ท่าน
⏰ เวลา 18.00–22.00 น.
☎️ 02-690-9999
‼️ ที่นั่งหน้าบาร์มีจำนวนจำกัด จองช่วงหน้าน๊า 🍣🔥
#กินเที่ยวเปรี้ยวกับหมี #MemonJourney #OmakaseExperience #ConradBangkok #KisaraRestaurant #JapaneseDining #BangkokFoodie #LuxuryDining
0 Like0 Comment
