- หน้าแรก
/
- รูป The Lobby InterContinental Bangkok Sukhumvit
Afternoon Tea : The Winter Tale (2 persons 1,490++)
‘Afternoon Tea Set : The Winter Tale โรงแรมอินเตอร์คอน สุขุมวิท’มาทานอาฟเตอร์นูนทีของโรงแรมอินเตอร์คอนสุขุมวิท ในฝั่ง The Lobby Lounge อยู่ชั้น G ของโรงแรม เข้าประตูโรงแรมมาก็เจอเลย อาจจะดูพลุกพล่านบางเวลาเพราะอยู่ชั้นเดียวกับเค้าน์เตอร์เช็คอิน ลูกค้าโรงแรมทั่วไปก็มานั่งเล่นได้โซนนี้เหมือนกัน
เซ็ตอาฟเตอร์นูนทีปัจจุบันของโรงแรม ตอนนี้เป็นเซ็ต The Winter Tale (2 persons 1,490++) ได้แรงบันดาลใจมาจากป่าหิมะในนิทานฝั่งยุโรป แบ่งเป็นของคาว 4 อย่าง และของหวาน 5 อย่าง เลือกชาและกาแฟได้คนละอย่าง ตัวชาใช้ของ TWG มีตัวเลือกให้เลือกเยอะทีเดียวค่ะ
🦞เริ่มต้นที่ของคาว 4 อย่าง
- Rock Lobster Bun เป็นขนมปังบริยอชผ่ากลางออกมาเป็นแซนด์วิช ตัวไส้เป็นกั้งย่าง ราดซอสเบอาร์แนซ และท็อปด้วยคาเวียร์ ตัวกั้งเนื้อเด้ง หวาน เข้ากับซอสและคาเวียร์ได้ดี
- Prosciutto Crostini คำนี้ทำออกมาเป็น Crostini ฐานล่างเป็นขนมปังบาแกตต์หั่นพอดีคำ ท็อปด้วย cold cut ตัว prosciutto, มะเดื่อ, ซอสเบอร์รี่ และชีสบรี เป็นคำที่กุ๊กไก่ชอบที่สุด ทุกองค์ประกอบในนี้ลงตัวมาก ตัวโคลคัทเนื้อดี เข้ากับซอสและชีสเป๊ะมาก ชอบมากๆค่ะ💖
- Guacamole Toast อโวคาโด้กัวคาโมเล่ ทานคู่กับ tomato heirloom ใช้ได้ อโวคาโด้ไม่เหม็นเขียว
- Truffle Brioche Bite ขนมปังบริยอชท็อปด้วยครีมทรัฟเฟิล คำนี้ใหญ่ดีนะ ทรัฟเฟิลกลิ่นชัดเจน รสละมุนมาก อร่อยค่ะ
🍪ของหวาน 5 อย่าง
- Raisin Scone สโคนลูกเกด ทานคู่กับแยมบลูเบอร์รี่และมาสคาโปนชีส ตัวมาสคาโปรสีฟ้าสดใสมาเชียว แต่รสชาติกลมกล่อมอยู่นะ
- Pistachio Macaron มาการองที่นี่ทำออกมาได้ดีเลยค่ะ ฝากรอบ ไส้พิสตาชิโอที่ไม่หวานเกิน หอมละมุนลงตัวดีค่ะ
- Biscoff Cheese Mousse คนรักบิสคอฟต้องชอบคำนี้ ตัวเค้กเป็นครีมชีสสอดไส้คาราเมล ฐานเป็นครัมเบิ้ล ท็อปด้วยครีมบิสคอฟ ไม่หวานแสบคอ อร่อยค่ะ
- Lime Honey Chocolate Praline ทำออกมาในรูปแบบ chocolate praline ผ่าออกมาเป็นเนื้อน้ำผึ้งมะนาว หวานๆ เปรี้ยวนิดๆ เข้ากันดีค่ะ
- Orage Cake Dome เค้กรูปโดมสีม่วง ด้านในเป็นไวท์ช็อกโกแลตมูส สอดไส้รสส้มตรงกลาง อันนี้ก็รสชาติกลมกล่อมดีค่ะ
🫖ตัวเครื่องดื่ม กุ๊กไก่เลือกชา TWG กลิ่น Pink Flamingo และ Eternal Sunshine หอมกรุ่น ได้ฟิลสุดๆ
พนักงานบริการดี สุภาพ ที่นี่น้ำเปล่าฟรีด้วย อาหารโดยรวมรสชาติดี ทั้งของคาวและของหวานเลย ราคาเมื่อเทียบกับปริมาณอาหารอาจจะแพงไปนิด แต่โดยรวมถือว่าประทับใจมื้อนี้ค่ะ ไวป์ดีค่ะ
#TasteTheFestive
#AfternoonTeaSPL
0 Like0 Comment
