- หน้าแรก
/
- รูป Kimju Budaejjigae สยามสแควร์ วัน
"บูเดชิเก" หนึ่งเมนูสุดคลาสิคของเกาหลีแวะมาเดินห้างใหม่ Siam Square One ค่ะ ร้านอาหารร้านแรกที่ตาลได้ลอง เป็นร้านน้องใหม่
ภายใต้การการดูแลของ ซังกุงตัวแม่ อย่าง กิมจู
พูดถึงกิมจู ทุกคนคงจะนึกถึงร้านเนื้อย่างเกาหลี ที่เปิดอยู่ในห้างสรรพสินค้า เรียกว่า อยากกิน
ปิ้งย่างสไตล์เกาหลีเมื่อไหร่ล่ะก็ หาไม่ยาก เดินไปที่ไหนก็เจอกิมจู แต่มาคราวนี้เค้าไม่ได้มีแต่
ปิ้ง-ย่างแล้ว เค้ามีอาหารเกาหลีเมนูเก่าแก่มาให้เราได้ลิ้มลองกันแล้วค่ะ
บุฟเฟ่ต์ "บูเดชิเก" เมนูเก่าแก่ตั้งแต่สมัครสงครามเกาหลีเหนือ-เกาหลีใต้ ที่ชาวเกาหลีได้เอา
อาหารมาผสมผสานรสชาติกับ กิมจิ เลยทำให้เกิดเมนูสุดคลาสิคให้เราได้กินกันจนถึงทุกวันนี้
และแน่นอนกิมจูเค้ายังคงสไตล์ความเป็นเอกลักษณ์บุฟเฟ่ต์ไว้ เช่นเดิม
มาถึงพนักงานก็ตั้งหม้อซุปเลยค่ะ ในหม้อก็จะมี น้ำซุป กิมจิ พริก แล้วก็เส้นรามยอน
ต้มๆ และหว่างรอเดือดนั้น เราก็ไม่รอช้าไปเดินสำรวจไลน์บุฟเฟ่ต์มา ในไลน์บุฟเฟ่ต์จะมี
ไส้กรอก บาโลน่า ชีส มะกะโรนี กิมจิ แป้งต๊อก เนื้อสไตล์ หมูสไลด์ กุ้ง ปลาหมึก ฯ ให้ได้เรา
เลือกตักกันแบบ ไม่อั้นค่ะ
ส่วนตัวชอบกินพวกซุปกิมจิอยู่แล้ว เลยรู้สึกปลื้มกับร้านนี้อยู่ ตอนแรกมารสชาติไม่เข้มข้นเท่าไหร่
ตาลก็ไปตักกิมจิมาใส่ลงหม้อเพิ่มค่ะ เพื่อความฟินของอาหารสไตล์เกาหลี ที่ต้องมีกิมจิเข้มข้น ฮ่าๆๆ
ร้านนี้ขอเรียกว่า เป็นร้านบุฟเฟ่์ต์เหมาะกับเพื่อนฝูง ครอบครัว ที่รักการกินอาหารเกาหลีแนวนี้
อย่างยิ่งยวด เพราะคงไม่มีทางหลีกหนีกิมจิไปได้อย่างแน่นอน (ก็มันอยู่ในหม้อซะขนาดนั้น จะหนี
ยังไงได้)
ราคาบุฟเฟ่์ต์ บูเดชิเก อยู่ 318 บาท ต่อคน
กินกันได้ไม่อั้น ถึง 1 ชั่วโมง 30 นาที
29 Likes0 Comment
