- หน้าแรก
/
- Amuse Bouche ร้าน Enoteca Bangkok
อาหารอิตาเลียน บรรยากาศสบายๆ บริการเยี่ยมร้านอาหารอิตาเลียนในซอยสุขุมวิท เข้าได้จากทางซอย 31
มีป้ายบอกทางเห็นชัดมาตามทาง
ที่จอดรถภายในร้าน มีพนักงานช่วย Valet ให้ได้กรณีที่จอดรถเต็ม
ภายในร้านตกแต่งด้วยบรรยากาศสบายๆ สไตล์ร้านอาหารอิตาเลียน มีห้องไวน์ขนาดย่อมเต็มไปด้วยไวน์หลากหลายพนักงานยิ้มแย้ม บริการดี
เมนูอาหารมีทั้ง A la carte และ Degustation menu แบบ 4 และ 5 คอร์ส
A la carte เมนูที่ลองทาน
• Truffle Risotto ~ เมนูนอกเมนู สั่งด้วยความอยากทาน ทางเชฟก็จัดให้ ข้าว Risotto ทำมาแบบ Al dente กรุบๆ กำลังดี ทรัฟเฟิลมาทั้งหัวใส่ให้กันแบบไม่มีงกเลย เสียตรงที่อาหารไม่ค่อยร้อนแล้วตอนเสิร์ฟ
• Grilled wagyu with fried rocket salad ~ เนื้อ wagyu คัดมาอย่างดี ไม่มันมาก ย่างมาแบบ medium อร่อยมากจิงๆ ส่วนผัก rocket ทอดที่มาเป็น Side อันนี้เฉยๆ
• Cod fish with purple potato puree ~ ปลา cod ก็ทำมาได้ดีเช่นกัน สุกกำลังดี ส่วน potato puree ด้วยตัวมันเองเนื้อค่อนข้างแน่น พอทานแล้วรู้สึกฝาดๆ ไม่ค่อยเข้ากันเท่าไหร่
• Halzelnut cake with coffee creme brulee ~ เค้กจานนี้ไม่ถูกปาก เนื้อเค้กค่อนข้างแน่น ราด Hazelnut มาตรงกลางเฉยๆ อ้วนหนักมาก ส่วน coffee creme brulee ชิ้นจิ๋วถือว่าผ่าน
โดยรวมอาหารดีใช้ได้ แต่ไม่ถึงกับว้าว ราคาแรงพอสมควร
ส่วนตัวชอบอีกร้านย่านสาทร-นราธิวาส ที่อยู่ในเครือเดียวกันมากกว่า
0 Like0 Comment
