- หน้าแรก
/
- ปลาจุ่ม • ปลานิลสดจุ่มลงหม้อแร้ว ร้าน ครัวหนองขามเมี่ยงปลาจุ่ม
ปลาจุ่ม • ปลานิลสดจุ่มลงหม้อแร้ว
สุดยอดความอร่อย อยู่ที่ปลาสดมาก...เมื่อนึกถึงร้านปลาจุ่มในเมืองอุดรมีหลายร้าน แต่ร้านที่มีชื่อเรื่องความสดใหม่ของวัตถุดิบ จะนึกถึงครัวหนองขามเท่านั้น เพราะเนื้อปลาหากไม่สดจริง เวลาจุ่มลงหม้อเนื่อจะเละ บางร้านก็คาว แต่ที่นี่ที่เด็ดอยู่ที่ปลาสดมากกกก ที่ร้านใช้ปลานิลอย่างดี แล่เป็นชิ้นบางเฉียบ คือเมื่อนำลงหม้อ ลวกๆแล้วทาน จะสัมผัสได้ถึงความหวานของเนื้อปลา ละลายในลิ้นแบบฟินมากๆ นอกจากนี้เมนูปลาอื่นๆ ทั้งปลากระพงทอดน้ำปลา ลาบปลา ยำหนองขาม(ปลาทอด) อร่อยทุกเมนู ทานง่าย ย่อยง่าย หากเป็นเสาร์-อาทิตย์ต้องไปแต่หัววันหน่อยนะคะ เพราะโต๊ะเต็มเร็วมากค่ะ
0 Like0 Comment
