- หน้าแรก
/
- รูป Ichiran Ramen Head
หน้าร้าน • หน้าร้านสาขาใหญ่
ร้านhead quater ยังไงก็ต้องไปให้ได้ร้าน Ichiran Ramen สาขานี้ เป็นร้านที่เขาบอกว่าเป็นสำนักงานใหญ่
ร้านนี้จะมีความแตกต่างจากสาขาอื่นๆตรงที่ มีแบ่งเป็น 2 แบบ
คือ 1. ร้าน Ichiran แบบปกติ ทานในคูหา ห้องสอบใครห้องสอบมัน เด
2. Yatai เป็นโต๊ะยาว สามารถมานั่งทานด้วยกันได้
ในส่วนที่เป็น Yatai นั้น ตั้งอยู่ที่ชั้น 1 ทางร้านมีคำอธิบายว่า Yatai คือ รถเข็นขายอาหารในอดีต โดยที่ทุกคนเมื่อซื้อแล้วจะมานั่งทานร่วมกันกับคนแปลกหน้า ในโต๊ะที่จัดไว้ให้ แม่ฮิปโปคิดว่า คงคล้ายๆโรงอาหารหรือ food court ในปัจจุบัน โดยที่ในส่วนนี้ ทางร้านจำลองบรรยากาศสมัยโชวะมาไว้ภายในร้าน
แม่ฮิปโปเลือกทาน ราเม็งเพราะชอบมากกว่า
ก่อนอื่นก็ต้องไปกดตู้สั่ง ใส่เงินลงไปก่อน แล้วกดเลือกเครื่องได้
ที่นี่มีเมนูอย่างเดียวคือ Tonkotsu Ramen
สามารถเพิ่มเครื่องได้ตามใจชอบ (ไข่ต้ม สาหร่าย หมูเพิ่ม ต้นหอมเพิ่ม)
เมื่อกดเลือกแล้วก็นำคูปองจากตู้ เข้าห้องสอบไปค่ะ
พนักงานจะนำกระดาษ คล้ายถามความเห็นมากกว่า
เช่น ต้องการเส้นแบบไหน เหนียว หรือ นุ่ม หรือแข็งๆหน่อย
น้ำซุบ ขอแบบมันๆหรือเปล่า เป็นต้น
เมื่อทำแบบสอบถามหรือข้อสอบเสร็จก็กดเรียกพนักงาน
พนักงานจะมารับออเดอร์และคูปองไปค่ะ
จากนั้นก็จะมาเสริฟ แล้วปิดม่านปล่อยให้เราลิ้มรสราเม็งไปเงียบๆ
แม่ฮิปโปชอบรสเข้มข้น เลยใส่ซอสข้นๆมาเลย ต้นหอมก็ใส่
กระเทียม หรืออะไรอย่างอื่นก็ใส่มาค่ะ
ไม่ผิดหวัง อร่อยมากๆๆๆๆ.
ทานเสร็จก็เดินออกได้เลยค่ะ เพราะเราจ่ายเงินตั้งแต่ต้น
อ้อ ถ้ามาเป็นหมู่คณะหรือเป็นครอบครัว
จริงๆแล้ว ที่กั้นวามารถปลอดออกได้นะคะ
และที่นี่มีชุดช้อนส้อมเด็กไว้บริการด้วยค่ะ on request นะคะ
0 Like0 Comment
