- หน้าแรก
/
- ปูม้านึ่ง 4ตัว/กก ร้าน ครัวผู้ใหญ่จอย
ครัวผู้ใหญ่จอย...เราไม่จอยอ่าขากลับจากปราณบุรี อยากแวะซื้อกะปิคลองโคน ก็เลยดั้นด้นเข้ามาถึงที่ ไหนๆ ก็เข้ามาแล้วแวะกินอาหารทะเลอีกมื้อก่อนกลับหน่อย ปรากฎว่าไม่ประทับใจอ่า เทียบกับความพยายามในการเข้ามากิน เราว่าไม่คุ้มอะ บรรยากาศร้านจะคล้ายๆ ร้านอาหารแถวบางขุนเทียนเลย ความรู้สึกคือเข้ามาลึกมาก ใกล้ทะเลมาก แต่ไม่เห็นวิวทะเลนะสำคัญคืออาหารไม่สดเท่าที่คิดอะ
ปูม้านึ่ง: ทางร้านบริการแกะเปลือกให้ ความจริงคือแกะออกเป็นส่วนๆ เลย มีกรรเชียง มีก้าม มีเนื้อ แต่เรารู้สึกว่ามันนึ่งค้างไว้แล้วอะ เนื้อมันไม่ฉ่ำๆ แบบปูเพิ่งนึ่งเสร็จ กินแล้วไม่ฟินเท่าไหร่ แม่เราบอกว่าเหมือนเนื้อส่วนก้ามจะโดนดึงออกไปหมดเลย มาแตาก้ามเปล่าๆ อันนี้เราไม่แน่ใจ แต่ใดๆ คือไม่ฟินเท่าแกะเอง แต่ถ้าใครชอบกินง่ายสะดวก ปูแบบนี้น่าจะเหมาะ
กุ้งอบวุ้นเส้น: ตอนแรกกะจะสั่งเป็นกุ้งลายเสืออบเกลือ แต่อยากกินวุ้นเส้นด้วย เลยเปลี่ยนเป็นกุ้งอบวุ้นเส้น ก็คือกุ้งธรรมดาอบนั่นหละ ไม่รู้ว่ากุ้งกุลาหรือกุ้งขาว แต่ตัวเล็ก ไม่สะใจ และไม่สดเท่าที่ควร เหมือนกุ้งนึ่งไว้ก่อนจนเนื้อแห้งติดเปลือก ไม่ฉ่ำเลย สุ้นเส้นก็ลวกนานไป นิ่มเกินไป ไม่เหนียวนุ่ม และคือเค็มมาก
หอยจ้อทอด: เมนูนี้เป็นเมนูเดียวที่ให้ผ่าน ทอดใหม่ กรอบ ไม่อมน้ำมัน ไม่เค็มมากเท่าไหร่ หอมกลิ่นพริกไทยดี
ปลากะพงนึ่งบ๊วย: ปลาตัวใหญ่ดี เนื้อแน่น รสชาตินึ่งบ๊วยโอเค จานนี้ราคาคุ้มค่าดีนะ 320 บาทเท่านั้น
โดยรวมคทออาหารติดเค็มไปหน่อย บรรยากาศธรรมดา ราคาน่าประทับใจ แต่ไม่สด ตัวไม่ใหญ่ ไม่สะใจเท่าใจคิด
0 Like0 Comment
