- หน้าแรก
/
- รูป CYU ROLL AND SUSHI BAR CENTRAL WORLD


บรรยากาศ
Sushi CYU : Winter Special Omakase Course ชวนไปลองโอมากาเสะเซตใหม่รับหน้าหนาวของร้าน CYUมาป้ายยาสายซูชิ และคนที่ชอบโอมากาเสะให้ไปลองคอร์สโอมากาเสะชุดล่าสุดจากร้าน Sushi CYU กันครับ เมนูหน้าหนาวของที่ร้านตอนนี้จะมี 4 แบบให้เราเลือก ตั้งแต่ 10, 14, 16 และ 18 คำ ผมได้มาลองคอร์ส 14 คำเลยต้องแวะมาแนะนำซักนิด
คอร์สของที่นี่จะแบ่งประเภทตาม Kaiseki เป็นแต่ละช่วง เริ่มจาก ที่หมายถึง "Sakizuke" (先付) อาหารเรียกน้ำย่อย ในคอร์สผมจะได้เป็น Itakoni เป็นปลาหมึกต้มกับไชเท้า ทานเบาๆเปิดคอร์ส ต่อด้วยเซตของ “Nigiri-Sushi” (握り寿司) ตามมาอีก 13 คำ จากปลาเด่นๆที่จับได้ช่วงฤดูหนาว มีตัวเด่นของคอร์สอย่าง Uni จากฮกไกโด ให้ทานด้วย ก่อนจะลงท้ายด้วยซุปร้อนๆ ‘Nama Nori Osuimono’ และจบด้วยของหวานอีก 2 คอร์ส เรียกว่าค่อยๆทานไปจนอิ่มกำลังดีเลยครับ
สำหรับที่คนที่อยากไปลองโอมากาเสะพิเศษฤดูหนาวนี้ ไปลองกันที่ Sushi CYU ได้ทั้ง 3 สาขา ตั้งแต่วันนี้ – 28 ก.พ. นี้ครับ
วันที่ : 03.12.24 – 28.12.25
พิกัด : Sushi CYU (สาขา ที่ผมไปทานคือ centralwOrld ชั้น 3)
เวลา : 11.00 – 22.00 น. (Last order 21.00)
#SushiCYU #Omakase #WinterSpecialOmakase
1 Like0 Comment


