4.8
4 เรตติ้ง (4 รีวิว)
อาหารทะเล฿฿฿฿฿
A-Ju Seafood Bitou
สดมาก อร่อยมาก ราคารับได้วันนี้เรามาเที่ยวแถวBitou กันค่ะ เราเช่ารถพร้อมคนขับ 1 วัน แผนตอนแรกต้องไปเดินขึ้นเขาชมวิว แต่อากาศร้อนมากทุกคนเปลี่ยนใจ ถามพี่ที่มามีร้านไหนเด็ด พี่เค้าแนะนำร้าน A Ju Seafood อยู่ตรงท่าเรือเลยค่ะ ร้านเหมือนห้องแถว มีอ่างใส่พวกอาหารทะเลสดๆที่ยังไม่ตายให้เราเลือกกัน ทั้งกุ้ง หอย ปู ปลา กั้ง ตอนที่เราไปร้านนี้ วิธีการก็คือ เราไปเลือกอาหารก่อนว่าเราจะสั่งอะไรบ้าง พอเลือกเสร็จพนักงานจะไปตักสัตว์ทะเลที่เราเลือกอาหารไว้มาให้เราดู จากนั้น นำไปชั่งน้ำหนัก แล้วแจ้งราคาเลย ว่าเราโอเคหรือเปล่า เราชอบตรงนี้มาก เพราะมีการถามราคาก่อนทำอาหาร เราได้ทราบราคาก่อน และไม่ตกใจตอนเช็คบิล555 จากนั้นก็ไปนั่งรอที่โต๊ะ ที่นี่จะเสิร์ฟเป็นน้ำชาของที่ร้าน ใครไม่อยากดื่มน้ำชา ก็สั่งเครื่องดื่มอย่างอื่นได้ เราสั่งแอปเปิ้ลไซเด้อร์ น้ำของไต้หวัน อร่อยดีค่ะ ซ่าๆ รสแอปเปิ้ล มาดูในส่วนอาหารกันบ้าง จานแรกที่เราสั่ง หอยเป๋าฮื้อย่าง ตัวโตๆเต่งๆมาเลย อร่อยมากค่ะ สด เนื้อนุ่มแน่น อร่อย ชอบๆ แค่จานแรกก็ประทับใจแล้ว หอยเป๋าฮื้อ ซาชิมิ จานนี้สดมากค่ะ แต่ว่าแข็งไปหน่อย น่าจะเป็นเส้นเอ็นของหอย คือ บาดเหงือกเลย ความสดยกให้ แต่มันแข็งไปหน่อย ส่วนตัวเลยไม่ชอบค่ะ ข้าวผัด จานนี้ผัดมาดีค่ะ ไม่เละ ไม่แห้งเกินไป รสชาติดีค่ะ เอามาทานกับน้ำซุปยิ่งอร่อย ปูนึ่ง ตัวใหญ่ สดมาก อร่อยมาก เสียดายที่ไม่มีน้ำจิ้มซีฟู้ด เวลาจะสั่งปูให้ถามที่ร้านก่อน ว่าหน้านี้ปูอะไรอร่อย ที่ร้านจะแนะนำให้ค่ะ ผัดกุ้งมังกร จานนี้ให้เป็นอันดับหนึ่ง กุ้งตัวใหญ่ เนื้อแน่นมาก สดมาก แล้วผัดมา รสชาติดีมาก เป็นจานที่ประทับใจที่สุดค่ะ เป็นเมนูที่ไม่ควรพลาดอย่างยิ่งค่ะ ปลาเก๋าต้ม ปลาสดมาก ใสมาเลย เนื้อแน่น ซุปรสชาติกลางๆ ถ้าที่นี่ทำซุปแบบนึ่งมะนาวบ้านเราคงเด็ดมากๆ เพราะตัวปลาอร่อยและสดอยู่แล้ว หัวปลาต้ม ได้มาจากหัวปลาเก๋า พอเราสั่งปลา ทางร้านจะถามว่า ให้หัวปลาไปต้มทำน้ำซุปให้ไหม ทำให้ฟรี เราไม่รอช้าเอาค่ะ ซุปก็จะจืดหน่อยๆ แต่ชอบตรงเนื้อตรงหัวปลา สด อร่อยค่ะ ปิดท้ายด้วยของหวาน เป็นเหมือนวุ้นสาหร่าย วุ้นดอกไม้ทะเลค่ะ เราว่าคล้ายๆรังนกบ้านเรา หวานน้อย ล้างปาก ดับคาวปากได้ค่ะ โดยรวมใครมาแถวBitou และอยากทานอาหารทะเล แนะนำร้านนี้เลยค่ะ ราคาไม่แพง ถ้าเทียบกับไทย อาหารสดมาก ชอบตรงตกลงราคาก่อนทำ และที่สำคัญอาหารสดและอร่อยค่ะ... อ่านต่อ
1 Like0 Comment
photo