- หน้าแรก
/
- รูป ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นหมูเจ๊หงษ์
สั่งพิเศษจะได้เยอะกว่ามากๆ
คู่หูใหม่ที่เทพกว่าสังขยา-ปาท่องโก๋หลังจากเสิร์ชหาร้านก๋วยเตี๋ยวจาก “วงใน” ต้องประหลาดใจกับรีวิวที่บอกว่าใส่ปาท่องโก๋ในก๋วยเตี๋ยวนี่แหละ ว่าแล้วก็ต้องมาลองซะหน่อย
[ที่ตั้งและบรรยากาศ] ร้านนี้อยู่ติดกับร้านเจ๊จูที่ขายพวกวัตถุมงคล ใกล้ๆ กับมูลนิธิท่งเซียเซี่ยงตึ๊ง ร้านไม่เน้นการตกแต่งอะไรทั้งสิ้นครับ แต่การระบายอากาศดี ประกอบกับเสียงกรุ๋ง กริ๋งๆ ขอ กระดิ่งโมบายที่ทางร้านแขวนไว้ ฟังแล้วเคลิ้มดี
ทางร้านไม่มีเมนูใดๆ ให้ครับ เดินไปถึงก็สั่งเลยอยากกินเส้นไร แห้ง/น้ำ พิเศษหรือธรรมดา
ครั้งนี้ผมสั่งบะหมี่แห้งธรรมดา (40 บาท) กับบะหมี่น้ำ พิเศษ (45 บาท) พอเสิร์ฟมาเท่านั้นแหละ สั่งพิเศษเหอะ ต่างกันแค่ 5 บาท แต่ปริมาณมันต่างกันเยอะมาก หน้าตาดูธรรมดามากครับ บะหมี่ โปะด้วยลูกชิ้น และปาท่องโก๋
สำหรับรสชาติเน้นไปทางจืดล้วนๆ สาวกรสชาติแซ่บๆ ต้องปรุงกันยาวละทีนี้ กลิ่นน้ำมันเจียว ที่คลุกบะหมี่มาหอมดีครับ เส้นนุ่มได้มาตรฐาน ส่วนพวกลูกชิ้นทั้งหมู ทั้งเอ็น ที่ทางร้านทำเอง เนื้อแน่น อร่อยดีครับ เพิ่มความอร่อยด้วยการจิ้มหรือราดพริกน้ำส้มกับลูกชิ้นนี่แหละ ตัดเลี่ยนได้เป็นอย่างดีเลย ส่วนปาท่องโก๋ที่ดูเหมือนจะไม่เข้าพวก แต่พอทานดูแล้วมันให้อารมณ์เหมือนแป้งทอดเนื้อแน่นๆ หอมๆ มันๆ ก็ไปกันได้กะชาวบ้านเค้านะ ... ใครว่าปาท่องโก๋มีดีแค่จิ้มสังขยา กินกะโจ๊ก !! ส่วนน้ำซุป หอม มัน จากน้ำต้มกระดูก แต่พอทานเกลี้ยงหมดชาม ชักเลี่ยน โชคยังดีที่ร้านเสิร์ฟน้ำชาให้ล้างปาก (คิดราคา แก้วละ 1 บาท ด้วยนะ ไม่ใช่จะให้ฟรีๆ )
การบริการ เจ้าของร้านเอาใจใส่ลูกค้าดีครับ รวดเร็วว่องไว ส่วนความสะอาด อยู่ในระดับกลางๆ นั่งได้แหละ
โดยรวมร้านนี้เหมาะกับสาวกที่ชอบรสชาติจืดๆ มันๆ แบบไม่เน้นการปรุงแต่งมาก และชื่นชอบลูกชิ้นด้วยนะครับ เพราะทั้งชามมีแต่ลูกชิ้น และขอเน้นว่าจะทานแบบคุ้มค่าให้สั่งพิเศษเถอะ มันเยอะกว่ามากๆ โดยส่วนตัวผมก็ถือว่าโดนใจในระดับนึง แต่ไม่ถึงกับต้องเรียกร้องให้ไปทานบ่อยๆ เอาเป็นว่าแปะไว้ 3 ดาว กินได้ ไว้เป็นทางเลือกละกัน
ปล. ร้านเปิด 6.00-18.00 น. (ตามป้ายนะ)
12 Likes0 Comment
