- หน้าแรก
/
- รูป ลูกชิ้นหมูเจ๊เกียวเจ้าเก่า
ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส่ที่เป็นรสชาติดั้งเดิม เปิดมานานกว่า 30 ปีถ้าพูดถึงก๋วยเตี๋ยวน้ำใส่ที่เป็นรสชาติดั้งเดิม เปิดมานานกว่า 30 ปี และอีกหนึ่งเมนูแนะนำ บะหมี่ 5 ก๊ก โอ้โห!!! น่าลองนะบอกเลยยยยยย ใครอยู่แถวๆ อุดมสุข อาจเคยรู้จักกันบ้างแหละร้านนี้อะ เพราะเปิดมานานแล้ว วันนี้แจนก็เลือกมา 3 เมนู
เมนูแรกเป็น บะหมี่5ก๊ก เป็นบะหมี่เส้นเหนียวนุ่ม ส่วน 5 ก๊กก็จะมี หมูกรอบ หมูแดง หมูเด้ง เกี๋ยวหมู และลูกชิ้นหมู ซึ่งบะหมี่ร้านนี้จะไม่แห้งมาก น้ำราดของบะหมี่ชามนี้มีรสชาติอร่อย โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวกากหมูหอมมาก ก่อนกินแจนก็จะคลุกให้เข้ากันก่อนกิน มันจะหอมมาก
เมนูที่ 2 เป็นเมนูรสชาติดั้งเดิม ก็คือ เกาเหลาน้ำใส่หมูลูกชิ้น น้ำใสมีรสชาติกลมกล่อมแบบดั้งเดิมตามแบบฉบับของร้านนี้เลย พอใส่กระเทียมเจียวลงไป ความหอมเพิ่มขึ้นอีก และที่เด่นของร้านนี้คือ หมูสับที่ทำเป็นแผ่น เพื่อให้ง่ายในการกิน
เมนูที่ 3 เป็นเมนู ข้าวหมูแดงหมูกรอบ ที่สีไม่แดงมากเพราะไม่ได้ใส่สีผสมอาหารลงไป น้ำราดมีความเข้มข้น ไม่เหนียวมาก ก่อนกินแจนก็จะราดน้ำจิ้มซีอิ้วดำลงไปด้วยเพิ่มความเปรี้ยวนิดๆ เผ็ดหน่อยๆ ลงตัวมาก
#WongnaiThaiSpecialist #GuaytiewSpecialist
1 Like0 Comment
