- หน้าแรก
/
- เกาเหลารวมเนื้อโกเบ ร้าน Lert Laow (เลิศเหลา) One Bangkok


ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ที่มีอาหารหลายอย่างเปิดจากสิ่งที่ชอบก่อน ชอบเนื้อวากิวใบพาย Marble Score 6-7 มีมันแทรกเลยนุ่ม กับอีกตัวที่ชอบคือโคขุน 150วัน เลี้ยง Grain Feed ตัวนี้แม้ดูไม่ค่อยมีมันแทรกแต่นุ่ม (ลืมถ่ายรูป)
เน้นเนื้อสดสั่งจานเดียวดีงามค่ะ
กับอีกจานทึ่ชอบคือก๋วยเตี๋ยวแห้งเนื้อทอง ปรุงรสมาแล้ว พอดี เนื้อก็โอเค
เกาเหลาเนื้อร้านนี้ น้ำแกงรสชาติพอดี ฟิลแบบสมุนไพรกึ่งๆ ซุบแนวจีนๆ รสไม่จัด ไม่มัน ดีนะคะ จะได้ไม่กลบรสเนื้อด้วย
เนื้อเปื่อย กับลูกชิ้นกลางๆ
การเสริฟ์หม้อไฟก็ดีค่ะ แต่หม้อใหญ่ แอลกอฮอล์หมดเร็วน้ำแกงไม่ร้อนเท่าที่ควร ไม่ควรสั่งเร็วหลายอย่างพร้อมกัน อาหารขึ้นเร็วมาก น้ำแกงไม่ร้อนจัดเลยลวกเนื้อไม่สะใจ (ใข้เวลานานหน่อย แม้เรากินแต่มีเดียม) เสียดายเนื้อวากิวที่ใส่มาในหม้อ กินช้าไปนิดนึง มัวแต่ถ่ายรูปด้วย เลยไม่รู้สึกนุ่ม แอบเสียดายของนิดนึง ค่อยๆสั่ง ค่อยๆกินดื่มด่ำกับเนื้อน่าจะอร่อยกว่า
ข้าวผัดต่างๆ ข้าวผัดผัดได้ถึงเครื่องดี อร่อยใช้ได้ ลิ้นวัวนุ่มเชียว แต่จานที่เป็นเนื้อริบอายเนื้อแข็งหน่อย อาจกินช้าไปด้วย เนื้อไม่ค่อยมีทันแทรก เอาแค่ Medium Rare มาน่าจะดี โดยความร้อนจากข้าวผัดไป กว่าจะเสิร์ฟมากว่าจะกิน ก็น่าจะสุกพอดี จะได้ไม่แข็งเกินไป
ทางร้านมีน้ำจิ้มสูตรพิเศษมาให้เติมข้าวผัด ก๋วยเตี๋ยวแห้งได้
เติมหน่อยก็ดีเหมือนกันนะคะ รสไม่จัดจนเกินไป ไม่เค็มค่ะ
ของทานเล่นเขาก็มีหลายอย่างให้สั่ง ลูกชิ้นปิ้ง เผือกทอด เนื้อเปื่อยลวกจิ้ม กลางๆ ค่ะ
ท่านที่ไม่ทานเนื้อ มีเกาเหลาหมูค่ะ
เครื่องดื่มเค้ามีให้เลือกเยอะมากร้านนี้ มี Slushy ชาไทย สั่งลดหวานแล้วก็ก็ยังหวานค่ะ พอดีไม่ค่อยทานหวานเยอะ แต่เด็กๆวัยรุ่นน่าจะชอบ
ของหวานขนมถ้วย คู่กับเกาเหลาเนื้อ ตัวกระทิยังไม่หอมเท่าไหร่ กลางๆ ค่ะ
โดยรวมร้านมีความทันสมัย
#WongnaiCommunity
#WongnaiTasting
#เลิศเหลา
#รักแรกซู้ด
2 Likes0 Comment



