- หน้าแรก
/
- รูป 168 Gyoza
หมูนุ่มดี
ร้านเกี๊ยวซ่าน้องใหม่ เส้นนวดสดเมื่อสั่ง บนถนนแปลงนามร้านเกี๊ยวซ่าเปิดใหม่บนถ.แปลงนาม มีจุดเด่นตรงที่ร้านจะนวดและดึงเส้นสดๆ กันหน้าร้าน
บรรยากาศร้านตกแต่งแนวจีนๆ หน่อย ได้ฟีลแบบนั่งทานอาหารในโรงเตี๊ยม บรรยากาศโมเดิร์นที่เมืองจีน
เมนูมีให้เลือกไม่ได้เยอะมาก หลักๆ ก็จะมีเป็นพวกเกี๊ยวสอดไส้รสต่างๆ ทั้งทอดและนึ่ง ส่วนเมนูเส้นจะมีแค่ผัดและซุป อย่างละเมนู นอกจากนี้ก็ยังมีของทานเล่น 2-3 อย่าง ส่วนเครื่องดื่มจะมีเป็นน้ำสมุนไพรสูตรหวานน้อย
ครั้งนี้ เราลองสั่งมาชิมแค่เมนูเดียว “เกี๊ยวน้ำหนวดมังกร” (88 บาท) เลือกเมนูนี้ เพราะจะได้ลองชิมหลายๆ อย่างใน 1 ชาม ทั้งเส้นนวดสด เกี๊ยวและหมูสามชั้นตุ๋น
น้ำซุปจะออกแนวเช็งๆ เครื่องทุกอย่างอร่อย เนื้อหมูนุ่มมาก ไส้เกี๊ยวก็ดี ส่วนเส้นจะออกหนึบๆ คล้ายเส้นเปี๋ยง (biang biang noodle) ส่วนน้ำจิ้ม 2 อย่าง (ซีอิ๊ว+น้ำมันพริก) เอามาจิ้มกับเกี๊ยวและหมูตุ๋น ก็เข้ากันดี
น้ำสมุนไพร ลองชิม “น้ำพุทราแดง” รสหวานอ่อนๆ ให้เนื้อพุทรามาหลายลูก
7 Likes0 Comment
