- หน้าแรก
/
- รวมรูปร้าน Up & Above Restaurant and Bar ห้องอาหารอัพ แอนด์ อะบัฟ และบาร์ The Okura Prestige Bangkok
/
- รูป Up & Above Restaurant and Bar ห้องอาหารอัพ แอนด์ อะบัฟ และบาร์ The Okura Prestige Bangkok
อิ่มอร่อยกับSaturday brunchที่ทานได้ตั้งแต่เที่ยงถึงบ่าย4 บนรร.สูงเสียดฟ้าห้องอาหาร Up&Above ตั้งอยู่ที่โรงแรม Okura prestige ชั้น24 ตึกเดียวกับPark ventures Building ซึ่งเป็นตึกที่มีofficeมากมายค่ะ ตึกนี้ชั้น1 มีทั้งห้องอาหารญี่ปุ่น, ร้านเค้ก, ร้านกาแฟ และhotdog ค่ะ
มารับประทานอาหารที่โรงแรม จอดรถได้ที่ชั้นใต้ดินค่ะ กดลิฟท์มาชั้น1หรือเดินขึ้นบันไดมา ทางเข้าโรงแรมจะอยู่ข้างๆร้านcoffee shopและร้านBootค่ะ
ห้องอาหารที่นี่จะแปลกกว่าที่อื่นซึ่งมีทั้งSaturday brunch และ Sunday brunch เริ่มทานได้ตั้งแต่12.00-16.00 วันที่ไปทานเป็นSaturday brunchค่ะ ราคาคนละ2,290 บาทNet.- (ช่วงที่ไปทานมีpromotion กับบัตรkrungsri platinum /k-bank wisdom มา2จ่าย1ค่ะ)
ห้องอาหารที่นี่วิวสวยๆต้องริมหน้าต่างค่ะ แต่แดดอาจจะร้อนไปบ้าง นอกนั้นที่นั่งค่อนข้างติดกันพอควรค่ะ แต่อาคารโปร่งโล่งสบายตาค่ะ
อาหารที่นี่จะมีกุ้งแม่น้ำเป็นอาหารจานหลักให้เลือก และมีข้าวกล้องเสริฟ์ในจานค่ะ(สามารถเลือกวิธีทำได้3อย่าง- 1.กุ้งเผา 2. นึ่งเต้าซี่ 3. พริกไทยดำ) โดยได้เลือกทานแบบ นึ่งเต้าซี่และพริกไทยดำ
•กุ้งนึ่งเต้าซี่- กุ้งแม่น้ำขนาดใหญ่ปานกลางฝ่าครึ่ง ความสดพอใช้ ส่วนตัวไม่ค่อยชอบการทำแบบนี้ เพราะแฉะไป รสชาติก็ออกรสจีนไปหน่อยค่ะ
•กุ้งพริกไทยดำ- กุ้งแม่น้ำขนาดเท่ากันผ่าครึ่ง รสชาติออกจะดีกว่านึ่งเต้าซี่ค่ะ ชอบมากกว่าค่ะ
นอกจากกุ้งแม่น้ำเลือกทานในเมนูแล้ว ยังมีน้ำผลไม้ให้เลือกค่ะ มีทั้งน้ำผลไม้สด เช่นแอปเปิ้ล/น้ำส้ม/สับปะรด และยังมีmocktails --Sunset cocktails, Passion refreshing 👍🏻🍹--ชอบตรงที่เป็นfreeflow ทานไม่อั้น และเปลี่ยนรสได้ค่ะ เรียกได้ว่าทานน้ำจนอิ่มเลย 😄
**หากต้องการทานไวน์หรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ต้องจ่ายเพิ่ม700.-ค่ะ **
มาเริ่มที่ไลน์บุฟเฟต์ค่ะ
- อลังการด้านหน้าก่อนเข้าด้านใน อยู่ที่หมูหันกรอบกิ๊ก2ตัว, หมูกรอบ และหมูอบน้ำผึ้ง
อยาได้ส่วนไหน เลือกทานได้เลยค่ะ แร่ให้ตามใจชอบเลยค่ะ และยังมีน้ำราดทั้งหมูหัน และหมูกรอบ
- ทะเล
มีหอยนางรม(ตัวใหญ่มากกกกค่ะ--สอบถามหอยมาจากบ้านเรา สุราษฎร์ค่ะ) รสชาติทานง่ายๆ ไม่เข้มข้นมาก มีน้ำพริกเผา และบีบมะนาวหน่อย อร่อยสดค่ะ , กุ้งต้ม, กุ้งแม้น้ำนึ่ง, หอยแมงภู่ , หอย, ปูม้า และปูอลาสก้าค่ะ
มุมนี้ส่วนด้อย-อยู่ที่ปูอลาสก้า(เค็ม/ข้อเล็ก), ปูม้า ไม่ค่อยสด เนื้อเละหน่อย
จุดเด่น- หอยนางรม
อาหารญี่ปุ่น
- Sashimi🍣
ชอบมากๆเลยคือHamachi และแซลมอน นอกน้ันยังมีปลาทูน่า ค่ะ
ถ้ามาแรกๆส่วนปลาจะแร่มาสวยงามและมีฮามาจิด้วยค่ะ หลังๆไม่ให้เติมฮามาจิ แต่พอสอบถามทางห้องครัว ก็จัดจานสวยงามบริการถึงโต๊ะค่ะ
นอกจากปลาดิบแล้วยังมีข้าวปั้นและโรลค่ะ
- มองโกเลียน
มีทั้งแบบผัดแห้ง และแบบน้ำ
เลือกใส่เองมีทั้ง หมู/เนื้อ/หอยเชลล์/ปลาหมึก
ผักสดหลากหลาย, เห็ดสด /เห็ดเข็มทอง
ได้ทานทั้ง2แบบ ก็อร่อยดีนะค่ะ รสชาติจะติดตีนหน่อย ตามconcept ของอาหาร
ส่วนซุป(แบบน้ำ) -เป็นซุปใสๆ สไตล์ญี่ปุ่น
- ไก่สะเต๊ะ/หมูสะเต๊ะ
ย่างแห้งไปหน่อย หมูแน่น โซนนี้เฉยๆค่ะ
-โซนอาหารไทย
ตกแต่งสวยงามมากค่ะ มุมนี้ไม่ได้ทานเท่าไรค่ะ มัวแต่เพลิดเพลินมุมอื่น
-ขนมหวาน
เค้กหลากรสมาก
ไอศครีม
มาการอง
เครป
ชอบเครปที่นี่ตรงเครื่อง มีทั้งนูเทลล่า /ผลไม้ สตอเบอรี่/บลูเบอร์รี่/กล้วย นอกน้ำยังมีchocolateเม็ด , ซอส, วีปปิ้งครีม ซึ่งเครื่องครบรสดีค่ะ
แต่แป้งเครปเเข็งไม่อร่อยค่ะ
ตบท้ายมื้อด้วย ชา/กาแฟร้อน ถือว่าเป็นอาหารมื้อสบายๆไม่เร่งรีบมาก ในบรรยากาศสวยงามบนชั้น24ของโรงแรมค่ะ
27 Likes0 Comment
