- หน้าแรก
/
- รูป เขยลาว
ชุดที่2 เบาๆ
เขยลาว ต้นตำรับ สูตรลับจากเวียงจันทร์ บอกเลย ... อย่าพลาด!!!มีโอกาสมาชิมร้านอาหารลาวที่มีสูตรมาจากต้นตำรับเลยก็ว่าได้ จะเรียกว่าอาหารอิสานก็คงไม่ถูก เพราะหลายเมนูก็ไม่ได้ทำเหมือนอาหารอิสานทั่วไปของบ้านเรา มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ใครชอบอาหารแนวนี่พลาดไม่ได้ครับ ร้านบรรยากาศดี บริการเยี่ยม อาหารราคาไม่แรง
พิกัด -- ตั้งอยู่ถนนพิชัยสงคราม หรือถนนเส้นหน้า Big C พิษณุโลกนั่นเอง เลี้ยวหากวิ่งเข้าเมืองมาจากทางวังทอง ก็เลี้ยวซ้ายตรงสามแยกเรือนแพ ตรงมาเรื่อย ๆ และกลับรถไฟแดงห้าแยกโคกมะตูม จะเจอร้านอยู่ทางซ้ายมือ แต่เดิมตรงนี้มีร้านชื่อ Elvis bistro ครับ แต่เปลี่ยนร้านใหม่เซ้งกิจการต่อซะคนละเรื่องกันเลย
บรรยากาศร้าน -- ค่อนข้างดูดี ตั้งแต่เดินเข้าร้านครับ มีที่นั่งทั้ง Outdoor และ indoor ตกแต่งดูดี ช่วงค่ำคืนมีดนตรีขับกล่อมด้วย ไม่แปลกใจเลยว่าทำไมน้องที่รู้จักกันถึงชอบมานั่งชิลล์ ๆ ร้านนี้เป็นประจำ
เมนูอาหาร -- ค่อนข้างหลากหลาย ทั้งส้มตำ ผัด ต้ม ย่าง ทอด แต่ละรายการก็จะมีเมนูแนะนำที่ทางร้านอยากให้ชิม อย่างส้มตำ ตำลาว เริ่มต้นแค่ 19 บาทเท่านั้น ปลาร้าสูตรเฉพาะจากต้นตำรับ วันนี้สมาชิกที่มาด้วยติดใจกันทุกคนครับ สำหรับหลายการที่สั่งในวันนี้มีดังนี้ครับ
ตำลาว (19 บาท) ตำลาวข้าวปุ้น (49 บาท) -- ปกติถ้าผมทานอาหารแนวนี้ เมนูส้มตำนี่ผมจะเอาไว้ท้ายสุดเลย แต่วันนี้ต้องยกขึ้นมาก่อน เพราะเสียงสมาชิกเอ่ยปากพร้อมกันว่า "เลิศมาก ๆ" เป็น 2 เมนูส้มตำที่อยากให้ลองครับ รสชาติต้นตำรับ ปลาร้ากลิ่นหอมชวนชิม ต้องลองครับ
ผัดเผ็ดไก่ เขยลาว (129 บาท) -- ลักษณะเป็นผัดเผ็ดบ้านเรานี่แหละครับ ทางร้านใช้ไก่บ้าน นุ่ม อร่อย ไม่เหนียวเกินไป รสชาติพอดีพอดิบ จัดจ้านทีเดียว ทานพร้อม ๆ กับเครื่องแกงอร่อยถูกใจครับ
ไก่ฟู คูเวียง + มันลาว (69 บาท) -- เป็นเมนูทานเล่น ที่ทางร้านแนะนำว่าให้สั่งมาทานคู่กับส้มตำครับ มีไก่ทอด กับ เฟรนฟรายด์ เสริฟมาคู่กับ 3 แบบ ขอบอกว่าไก่ทอดของร้านนี้ทอดมาได้ดีมาก บางทีอาจจะลืม ๆ เบรนด์ผู้พันที่มีสาขาอยู่ทั่วก็ได้ เฟรนฟรายด์ก็ทอดได้เหลือง กรอบ เป็นเมนูทานเล่นที่เหมาะสุด ๆ ครับ
ต้มไก่ (129 บาท) -- ลักษณะจะเป็นแกงอ่อมนี่แหละครับ แต่ผมหาในเมนูแกงอ่อมไก่ไม่มี รสชาติกลอมกล่อมนะ เหมือนจะธรรมดา ๆ แต่ก็เผ็ดเอาเรื่องเหมือนกัน ถึงรสชาติจะคล้าย ๆ แกงอ่อม แต่มีรสบางอย่างที่เป็นเอกลักษณ์ที่แตกต่างออกไปครับ
หมูปิ้ง สามชั้นลาว เขยลาว (99 บาท) -- จะเป็นหมูย่าง คลุกงา ครับ เสริฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่วที่รสชาติดีทีเดียว เมนูนี้จะติงตรงที่หมูทางร้านไม่ได้ย่างใหม่ครับ ทำให้ความนุ่มขาดลงไปเยอะ แต่โดยรวมแล้วก็อร่อยครับ
วันนี้สั่งหลายอย่างด้วยกัน พร้อมเบียร์ลาวคลาสสิก 1 ขวด (80 บาท) เบียร์ลาวดำ อีก 1 ขวด (100 บาท) มีเติมลีโอบ้านเราอีก 1 ขวด ค่าเสียหายโดยรวมแค่ 700 กว่าบาทเท่านั้นทานกัน 5 คน อิ่มหนำทีเดียวครับ อีก 1 สิ่งที่ประทับใจที่สุดของร้านนี้คือเรื่องการบริการครับ พนักงานดูแลดี สุภาพ มีของว่างเป็นถั่วทอดวางไว้ให้ทุกโต๊ะ อาหารได้เร็วทันใจมาก ๆ คราวหน้ามีโอกาสจะมาทานอีกแน่นอนครับ
ปล.เป็นเพียงการแสดงความคิดเห็นส่วนบุคคลจากการทานในวันนี้และอ้างอิงกับ ร้านลักษณะเดียวกัน ถูกปากผม อาจจะไม่ถูกปากคุณ ชิมเอง จ่ายเอง บ่นเองจ้า (1,934)
39 Likes0 Comment
