- หน้าแรก
/
- รูป ร้านลาบลุงน้อย by ตี๋หลังมอ
บรรยากาศ
ชิล..ชิล...ชิลมาหาข้าวเย็นกิน ตั้งใจมากินร้านนี้เพราะอยากกินไส้ย่าง มาถึงเลือกที่นั่ง ร้านนี้เน้นการบริการตัวเอง อย่างงมาก เดี๋ยวจะไม่ได้กิน หยิบเมนูสั่งออเดอร์จะแยกใบ ตามการปิ้งย่าง ส้มตำ ยำทอด แต่ละที่จะแยกโซนกัน ดังนั้นเขียนเบอร์โต๊ะที่เรานั่งไว้ก่อน แล้วสั่งในใบออเดอร์ ถ้าเป็นปิ้งย่างจะให้ระบุจำนวน พร้อมกับมีราคาบอก แต่ใบอื่จะบอกราคาคร่าวๆ
ถ้าหันหน้าเข้าหาร้าน เมนูปิ้งย่างจะอยู่ด้านซ้ายมือ ส้มตำอยู่ขวามือ ส่วนงานทอดอยู่ด้านในสุด แต่ละที่จะมีพนักงานอยู่ ยื่นให้พนักงานก็ได้ หรือไม่ก็เสียบใบออเดอร์ที่เหล็กเสียบ หลังจากนั้นค่อยมาหาผักสด น้ำดื่ม น้ำแข็ง ทุกอย่างฟรีไม่มีเก็บเพิ่ม ยกเว้นเอาเครื่องดื่มส่วนตัวมา ทางร้านขอคิดค่าน้ำแข็งเพิ่มหัวละ 20 บาท
- ไส้ย่าง ไม้ล่ะ 7 บาท เราสั่งมา 10 ไม้ ราคา 70 บาท ไส้ย่างที่นี่จะราดน้ำจิ้มเรียบร้อยแล้ว รสชาติจะออกหวานนำเผ็ดตาม ไส้ย่างจะนุ่มหนึบเคี้ยวเพลินมาก เหมาะแก่การนั่งกินไปเรื่อยๆ
- ลาบหมู 50 บาท ลาบหมูที่นี่เป็นแบบเมืองเลือกได้ว่าจะกินสุกหรือดิบ เราเลือกแบบสุก รสชาติเผ็ดร้อนเครื่องเทศมาก หมูไม่ค่อยนุ่ม ตับแข็งไปหน่อย ลาบหมูน้ำเยอะไปนิด
- ต้มแซ่บหมู 50 บาท ใส่มาชามน้อย แต่เนื้อเยอะ ทางร้านจะใช้หมูตุ๋นมาทำต้มแซ่บ รสชาติจะคล้ายแกงจืดไข่น้ำแต่ใส่พริกลงไป รสชาติออกเปรี้ยวนำมีเผ็ดนิดๆ เด็กกินได้อยู่ หมูตุ๋นเปื่อยกำลังดี อร่อย
- ส้มตำโคราช 40 บาท รสชาติกำลังดี ไม่เผ็ดมาก ได้เครื่องครบตามโคราช กินได้เพลิน
- หมูทอด 50 บาท สั่งมาเพราะสโลแกน แต่รสชาติไม่ได้อื้อหือขนาดนั้น เรียกว่าโปรโมทเว่อร์ไปหน่อย ทางร้านใช้หมูหมักชุบแป้งผสมพริกไทยดำแล้วทอด แป้งจะเคลือบบางๆ มีความกรอบนิดๆ หมูด้านในนุ่มแต่แผ่นบางไปนิด รสชาติจะหวานด้วยตัวของเนื้อหมูเอง
0 Like0 Comment
