- หน้าแรก
/
- ข้าวผัดกระเพราหมูสับ • 35 บาท ร้าน ก๋วยเตี๋ยวเรือขั้นเทพ อยุธยา
ข้าวผัดกระเพราหมูสับ • 35 บาท
ก๋วยเตี๋ยวเรือขั้นเทพ อาหารตามสั่งขั้นเทพ อาหารอิสานขั้นเทพ .... มั้ย??หาร้านอาหารริมทางสะดวกและรวดเร็วก่อนเข้ากรุงเทพฯ เวลาก็ใกล้เที่ยงพอดี เลยนี่ไปคงจะอีกยาวกว่าจะได้ทาน หลังจากขับรถชะลอ ๆ อยู่เกือบสิบกิโลเมตร ก็หาที่แวะไม่ได้สักที เลยบ้าง เลี้ยวเข้าไม่ได้บ้าง เพราะช่วงจะเข้าอยุธยานี่รถเริ่มจะเยอะ สุดท้ายมาเจอร้านนี้ครับ ก๋วยเตี๋ยวเรือขั้นเทพ ที่สามารถจอดได้ในทันท่วงทีเพราะพื้นที่ร้านกว้าง ป้ายใหญ่สังเกตง่าย และรถลูกค้าที่จอดอยู่ก็เยอะพอสมควร แสดงว่าร้านนี้คงจะพอมีดีอยู่บ้าง (สันนิษฐานเบื้องต้น) เอาล่ะ แวะก็แวะ
พอลงรถ แทบจะเกรียม อากาศร้อนมาก ร้านนี้ตั้งอยู่ริมถนนสายอาเซียฝั่งขาเข้ากรุงเทพฯ เห็นป้ายร้านบอกมีห้องแอร์ให้นั่ง และห้องน้ำยังติดแอร์ ป้าดดดดด โท๊ะ แต่กลับเป็นว่า ส่วนที่เป็นแอร์ไม่เปิดให้บริการ ห้องน้ำก็แบบธรรมดาครับ ลูกค้าก็ทานกันลักษณะเป็นเต๊นท์ผ้าใบธรรมดานี่แหละ ทำให้ต้องทานท่ามกลางอากาศร้อน ๆ กันแบบนี้แหละ ร้านนี้เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 09.00 น. - 17.00 น. ครับมาลองใช้บริการกันดูได้ ที่นี่มีอาหารขายหลายอย่างเลย ไม่ได้มีแค่ก๋วยเตี๋ยวเท่านั้น ยังมีอาหารตามสั่ง ของทานเล่นจำพวกหมูสะเต๊ะ หอยทอด วางขายด้านข้างของเต๊นท์ เหมือนกันตลาดยังไงยังงั้น
ไหน ๆ ขึ้นชื่อว่ามาทานก๋วยเตี๋ยวแล้ว ก็สั่งก๋วยเตี๋ยวกันมาคนละชาม พิเศษทั้งหมด ชามละ 35 บาท ที่สั่งก็จะมี เส้นเล็กรวมเนื้อ เส้นหมี่ขาวรวมเนื้อ เส้นเล็กหมูตุ๋น เส้นเล็กเนื้อเปื่อย หมี่ขาวเนื้อสดน้ำตก รสชาติของก๋วยเตี๋ยวถือว่าธรรมดานะ ปกติผมปรุงก๋วยเตี๋ยวครั้งเดียวจบ แต่นี่ปรุงเข้าไปรอบนึง ก็ยังไม่ออกรสออกชาติ เติมถึง 2 รอบ ถึงจะพอกินได้ ก็ไม่เข้าใจเหมือนกัน ทั้งที่น้ำซุปที่ชิมตอนแรกก็ถือว่าพอใช้ได้อยู่ ออกรสชาติของก๋วยเตี๋ยวน้ำตกแบบดั้งเดิมไม่ปรุงแต่ง อาจเป็นเพราะเครื่องปรุง น้ำส้มครับที่ทำได้ไม่ดี แต่ส่วนประกอบแต่ละอย่างที่ใส่ลงไปทั้งเนื้อสด เนื้อเปื่อย ลูกชิ้นเนื้อ หมูตุ๋น ทำออกมาดีในระดับหนึ่งทีเดียว ปริมาณก๋วยเตี๋ยวก็สมราคากับ 35 บาทอยู่ครับ
เดินถ่ายรูปร้านเล่น ผ่านมุมของการทำอาหารตามสั่ง แหม่ะ!!!! พ่อครัวลีลาท่าทางดี แลดูน่าทาน เลยรีบมาที่โต๊ะสั่งข้าวผัดกระเพราหมูสับเพิ่มอีกหนึ่งจาน ทันทีที่สั่งพนักงานบอกว่า "รอนานหน่อยนะคะ คิวยาวเลย" ไม่เป็นไร เรารอได้ จนก๋วยเตี๋ยวทุกชามหมดไปสักพัก ข้าวเพิ่งมา และก็ค่อนข้างทำได้ดี อร่อยถูกใจทีเดียวครับ ไม่มาก ไม่น้อย กลายเป็นว่าในวันนี้ติดใจข้าวผัดกระเพราหมูสับเป็นที่สุด 555
ด้านการบริการ พนักงานที่นี่มีหลายคนมาก อาหารแต่ละอย่างที่แยกกันขาย ใช้คนละคน ทั้งหมูสะเต๊ะ ของทานเล่น หอยทอด แต่ทุกคนเหมือนเป็นพนักงานร้านเดียวกันหมด ช่วยกันดู สอดส่องว่าลูกค้าจะรับอะไรเพิ่ม ช่วยกันเสริฟน้ำ ถือว่าดีมาก ๆ วิธีการสั่งอาหารก็เขียนรายการอาหารได้ที่โต๊ะเลย มีเมนูให้ครับ ในส่วนนี้ค่อนข้างประทับใจพอสมควร แต่มาติดตรงข้าวผัดกระเพราหมูสับ ที่ค่อนข้างรอนานมาก ๆ แต่ผมก็ให้อภัยครับ เพราะก่อนหน้าผมแต่ละคนก็สั่งข้าวกันทั้งนั้นเลย ประมาณ 2-3 โต๊ะใหญ่ ไอ้เราก็รอไป แต่ก็คุ้มค่า อร่อยอยู่ครับ
สรุป - รสชาติ 3/5
- บรรยากาศและความสะอาด 2.5/5
- การบริการและความรวดเร็ว 3.5/5
- ความคุ้มค่าและราคา 3/5
โดยรวม 3 เต็ม 5
ปล. เป็นเพียงการแสดงความคิดเห็นส่วนบุคคลจากการทานในวันนี้และอ้างอิงกับร้านที่มีลักษณะเดียวกัน ถูกปากผม อาจจะไม่ถูกปากคุณ ชิมเอง จ่ายเอง บ่นเองจ้า (#899)
42 Likes0 Comment
