- หน้าแรก
/
- คอหมู ร้าน Nice Two Meat U Central World
ถึงเวลาของปิ้งย่างงานดีพรีเมี่ยม กินแบบราชาสักครั้งในชีวิตที่Nice Two Meat Youร้านNice to Meet You(หรืออย่างย่อว่าN2U)ชื่อดังจากเกาหลีจัดให้คุณแบบเต็มที่กับการกินปิ้งย่างแบบราชามือไม่เปื้อนเสื้อไม่เลอะยังคงสวยหล่อเหมือนตอนเดินเข้าร้าน ร้านN2Uคงความเป็นปิ้งย่างแบบเกาหลีแท้ๆแต่ปรุงแต่งให้ถูกจริตลูกค้าคนไทย ที่ร้านมีพนักงานคอยบริการทุกอย่างเหมือนตามที่เห็นในเกาหลีตั้งแต่แนะนำเมนูไปจนปิ้งย่างเนื้อสัตว์หั่นเป็นชิ้นจัดเรียงอย่างสวยงามพร้อมเสิร์ฟ อันนี้เรียกได้ว่ามีการเทรนพนักงานมาอย่างดีไม่มีการโยนวางเนื้อมั่วๆลงปิ้งแน่นอน ทุกอย่างดูค่อยๆบรรจงทำเหมือนเรานั่งดูchefทำอาหารให้กินส่วนตัวคล้ายๆกับตามร้านเทปันยากิ ที่ร้านมีให้ทั้งเตาปิ้งย่างและกระทะร้อนซึ่งเราว่าการปิ้งเนื้อบนกระทะนี่ดีนะไม่ต้องกลัวเนื้อไหม้เป็นอันตรายต่อสุขภาพด้วย เค้าจัดวางกระทะแบบลาดเอียงเพื่อให้ไขมันที่ละลายออกมาจากเนื้อสัตว์ไม่นองอยู่บนกระทะ แต่จะไหลทิ้งผ่านรูที่เจาะไว้ปลายสุดอีกด้านนึง นอกจากนี้ยังมีท่อดูดควันตามแบบฉบับเกาหลีแท้ๆลดกลิ่นในร้านไปได้เยอะเลย เหลือแค่พอหอมปากหอมคอ 😛
.
.
จะว่าไปเมนูที่นี่ไม่แตกต่างจากร้านปิ้งย่างทั่วไปเท่าไหร่ มีเนื้อสัตว์ให้เลือกหลากหลายเน้นหนักไปที่หมูและวัวแต่เพิ่มเติมด้วยเมนูอาหารเกาหลีต่างๆทั้งappetizer เมนูข้าว เมนูเส้น ผัดซอสหรือซุป แต่ที่ดูแปลกแหวกแนวมากก็นี่เลยปูดอง(ราคาแรงมากบวกกับกินไม่ค่อยเป็นเลยยังไม่ได้ลอง) สำหรับคนที่ชอบความคุ้มเค้ามีจัดเป็นเซตไว้สามชุด เราเลือกสั่งชุดหมูอวกาศที่มีหมูสามชั้น หมูสไลด์ราสซอส ซุปกิมจิเต้าหู้อ่อนรสชาติจัดจ้านมาก และจับแชผัดวุ้นเส้นเกาหลี แล้วสั่งเพิ่มคอหมูกับเนื้อวัวไม่ติดมัน
.
.
วัตถุดิบคุณภาพดีสมราคา เนื้อดีกินได้เรื่อยๆ ที่เราค่อนข้างsurpriseคือน้ำจิ้มมีถึง7อย่าง(จะเยอะไปไหน!) น้ำจิ้มเต้าเจี้ยว น้ำจิ้มซีฟู้ด ซอสโคชูจัง น้ำมันงาโรยเกลือ ซอสกระเทียม ซีอิ๊วเกาหลีโรยพริกขี้หนูซอย และน้ำจิ้มแจ่วปลาแห้ง พูดได้เต็มปากว่าเอาใจคนไทยที่ชื่นชอบการจิ้มน้ำจิ้มแบบสุดๆ ส่วนตัวชอบน้ำมันงาโรยเกลือที่สุดเพราะรู้สึกว่าได้รสชาติของเนื้อเต็มที่ทุกคำ เครื่องเคียงอย่างกิมจิเติมได้เรื่อยๆ(ไม่เปรี้ยวจนเกินไปกำลังดีและผักกร๊อบกรอบ) แต่ต๊กใจหน่อยก็ตรงผักหอมที่ขอเพิ่มชุดละ60บาทแน่ะ
.
.
มาตรฐานสูงและดูแลดีแบบนี้คงไม่ต้องสงสัยกันแล้วว่าทำไมถึงมีพนักงานเสิร์ฟยืนหน้าสลอนเต็มร้านและเวลาที่บิลมาถึงโต๊ะของคุณก็ไม่ต้องแปลกใจว่าทำไมราคาตกประมาณหัวละพันโดยเฉลี่ย ยิ่งคุณสั่งrare itemแบบเนื้อวัวเกรดsuper premiumหรือปูดองยอดฮิตบิลของคุณจะวิ่งเร็วยิ่งกว่ารถเฟอรารี่อีกนะอิอิ ยังงัยแล้วแต่ถึงจะแพงแสนแพงแต่ลองสักครั้งก่อนโควิดจะอาละวาดอีกรอบก็ดีนะ ถึงไม่ได้เป็นติ่งเกาหลีก็เอาไว้โม้ได้ ฟันธง!
.
.
สื่อโจ่ย
นั่นก็ไม่ดี นี่ก็ไม่ได้
https://www.facebook.com/pickynosey
1 Like0 Comment
