- หน้าแรก
/
- รูป เพ็ญศิริ เกาะสมุย
เพ็ญศิริ – ร้านที่ใช้คำว่า “อร่อย” ได้เปลืองมากเพ็ญศิริ – ร้านที่ใช้คำว่า “อร่อย” ได้เปลืองมาก
บนเกาะสมุย มีร้านหนึ่งที่คนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวต่างยกให้เป็น จุดหมายของคนรักอาหารใต้ และเป็นร้านที่ ใช้คำว่า “อร่อย” ได้เปลืองจริงๆ – นั่นคือ เพ็ญศิริ ร้านอาหารใต้รสแท้ที่ติด มิชลินไกด์
ทุกจานปรุงจาก วัตถุดิบท้องถิ่นสดใหม่ โดยเชฟเจ้าของร้านที่รักษารสใต้ดั้งเดิม แต่ยังกลมกล่อมและปรับความเผ็ดได้ตามใจ
เมนูที่ต้องลอง
กุ้งผัดสะตอ – เผ็ดหอมกะปิใต้ สะตอสดรสเด่น
ไข่เจียวปู – ไข่ฟู เนื้อปูมาเต็ม
คั่วกลิ้งปลาอินทรี – เผ็ดร้อน กลิ่นสมุนไพรชัด
แกงส้มใต้ – เปรี้ยวเผ็ด เข้มข้น
ทอดรวม – ของทอดทะเลและผักพื้นบ้าน กรอบร้อน
ไตปลาแห้ง – รสเข้มข้นแบบใต้แท้ หอมสมุนไพร
ใบเหลียงผัดไข่ – หอมมัน กลมกล่อม ตัดรสเมนูเผ็ดได้ดี
บรรยากาศร้านตกแต่งสไตล์ไทย ๆ น่านั่ง พนักงานเป็นกันเอง พูดภาษาอังกฤษได้ และร้านเต็มแทบทุกมื้อกลางวันและเย็น ใครมาเกาะสมุยแล้วห้ามพลาด
#Eatanywhere #เพ็ญศิริ #อาหารใต้แท้ #มิชลินไกด์ #เกาะสมุย
0 Like0 Comment
