- หน้าแรก
/
- รูป Gold Curry สีลม
Gold’katsu curry rice
อิ่มอร่อย ครบเครื่องเรื่องแกงกระหรี่[บรรยากาศ / บริการ]
ตั้งใจมากินข้าวแกงกระหรี่หมูทอดร้านดังอีกร้านของสีลม หลังจากได้ลอง Katsushin กับ Aoringo ไปแล้ว ร้านนี้พอเห็นลักษณะจานแสตนเลสที่ใช้ วิธีปรุง และรสชาติทุกอย่างแล้ว มั่นใจว่าร้านนี้ต้องซื้อแฟรนไชส์อะไรซักอย่างมาจากญี่ปุ่นคล้ายๆ กับ Go! Go! Curry! ในนิวยอร์ค เพราะสองร้านนี้วิธีปรุงแกงกระหรี่เหมือนกัน คือเป็นสูตรจากแถบ Kanazawa ข้าวแกงกระหรี่สไตล์นี้เคยทานครั้งแรกสมัยไปเรียนโทที่นิวยอร์ค เรียกได้ว่าอยู่หลังโรงเรียน เป็นที่พึ่งยามยากเวลาสอบ ทำเร็ว ปริมาณเยอะ ไม่แพง ความอร่อยกับราคาถือว่าคุ้ม ร้าน Gold Curry ก็คงคอนเซปคล้ายๆ กัน เพียงแต่ว่าเมนูหลากหลายและผสมผสานความเป็นอาหารไทยเข้าไป สัญลักษณ์ร้านเป็นพระพิฆเนศวร ซึ่งเป็นเทพเจ้าแห่งความสุขของอินเดีย และร้านต้องการสื่อว่า Gold มาจาก “สีเหลืองทองอร่ามอันไม่มีวันจืดจางไปตลอดกาล”
ส่วนบรรยากาศที่ผมไปนั่งวันเสาร์บ่ายๆ หน่อย ไม่มีคนเลยครับ นั่งสบายสุดๆ บริการไม่ได้ขาดตกอะไร ราคาอาหารแต่ละช่วงเวลาจะไม่เท่ากันนะครับ ถ้าอยากกินแบบได้ลดราคาต้องมา 11.00 – 14.00 และ 22.00 – 26.00 (เข้าใจว่าตีสองครับ = =) แต่ถ้าอยากได้ส่วนลดสูงสุดต้องมา “วันศุกร์” เท่านั้นครับ
[เกร็ดความรู้]
ร้าน Go! Go! Curry! - Go ภาษาญี่ปุ่นแปลว่า 5 Go Go ก็คือ 55 เป็นหมายเลขเสื้อของ Hideki Matsui นักเบสบอลญี่ปุ่นของทีมนิวยอร์คแยงกี้ เค้าเป็นคน Kanazawa เลยเป็นนักกีฬาที่คนแถบนั้นชื่นชอบคนหนึ่ง เลยเป็นที่มาของชื่อร้าน
[ราคา / ความคุ้มค่า]
220.- คนเดียว อิ้มแปล้ คุ้มกว่าไปกินในห้างอีกครับ ราคาจะถูกกว่า Katsushin กับ Aoringo อย่างเห็นได้ชัด ถามสั่งได้เยอะกว่า อิ่มกว่า และหลากหลายกว่าด้วยครับ ส่วนใครจะชอบรสชาติแกงกระหรี่แบบไหน คุ้มค่าแต่ละคนอาจจะไม่เหมือนกันได้ครับ
[ที่ตั้งร้าน]
ร้านจะอยู่ในซอยญาดา ตรงข้ามภัตคารเชียงกะรีล่า และร้านจะอยู่ฝั่งเดียวกันกับร้าน Osaka Ohsho ผมชอบมา BTS มากกว่า เพราะลงมาจากธนิยะพลาซ่าก็เจอซอยญาดาแล้ว แต่ถ้าใครเอารถมาก็ไปจอดในอาคารจอดรถญาดาซุดซอยได้นะครับ
[เมนูที่สั่ง]
- Gold’katsu curry rice [Size S – 160.-] มาก่อนบ่ายสองได้ลดจาราคาปกติไป 20.- เป็น Signature ของร้าน ชอบมากครับ อร่อย เกล็ดขนมปังกรอบดี หมูก็อร่อย น้ำแกงกระหรี่จะต่างกับร้านอื่นตรงที่น้ำจะออกดำๆ จะเปรี้ยวนำกว่าอีกสองร้านที่ผมพูดถึง และเวลาทานจะต้องมากับชามแสตนเลสแล้วก็กระหล่ำปลีฝอยซึ่งจะเป็นวิธีการกินของคนญี่ปุ่นแถบ Kanazawa นั่นเอง
Size ร้านนี้ ขึ้นอยู่กับปริมาณข้าว SS (เด็ก) 150 g S (คุณผญ.) 220 g M (ปกติ) 280 g L (ใหญ่) 350 g LL (ใหญ่มาก) 480 g จากประสบการณ์ผมจะกินข้าวน้อยๆ หมูทอดเยอะๆ ขนาดสั่ง S มาหมูยังหมดก่อนข้าวเลยครับ พอกินกับไข่เจียวเลยหมดพอดีกัน ส่วน Miso Soup ก็มีมาให้ฟรีครับ Refill ได้ด้วย
- Omelette [60.-] จริงๆ แล้วเมนูแนะนำอีกอย่างหนึ่งของร้านคือ Omelette curry rice แต่มาคนเดียวกินสองจานคงไม่ไหวเลยสั่งไข่เจียวมาเป็นกับข้าวแทน ต้องขอบอกว่าไข่เจียวร้านนี้นุ่มมากกก แทบละลายในปาก ไม่ได้พูดเล่น ไข่เจียวจะออกจืดแต่พอทานกับมาโยแล้วก็ซอสมะเขือเทศก็อร่อยดีครับ
25 Likes0 Comment
