- หน้าแรก
/
- รูป Shinchoku grill and shabu
หนึ่งใน 3 อย่างที่ดีที่สุดของร้านครับ น้ำจิ้มอร่อยใช้ได้เลย
ถ้าสนแต่เนื้อ . . . ร้านนี้ก็โอเคนะ แต่ถ้าอยากได้ความประทับใจ . . . ไม่แนะนำนะจ๊ะเห็นร้านนี้คนพูดถึงมากช่วงเปิดแรกๆ แต่ไม่มีเวลาได้ไปกิน เห็นในรูปน่ากินดีเลยอยากลองพอเมื่อสุดสัปดาห์ที่ผ่านมามีโอกาสเลยไปลองดู ปรากฎว่าร้านนี้ทำให้เซอร์ไพรซ์มากเลย ตั้งแต่จอดรถจนกินเสร็จ
เริ่มแรก เนื่องจากร้านนี้ตั้งอยู่ในซอยนิมมาน (จะเรียกว่าซอยก็ใหญ่ไป เรียกรูจะดีกว่า) อยู่ตรงข้าม RUSH บาร์ ทำให้ที่จอดรถค่อนข้างจำกัด มีที่จอดรถยนต์ฟรีด้านหน้าร้านซึ่งจอดได้แค่ 4 คัน นอกนั้นต้องไปจอดในลานข้าง RUSH บารซึ่งติดป้ายว่าเสียค่าจอด 70฿ ด้วยความที่เราเห็นว่าร้านเปิด 5 โมง ก็กลัวว่าถ้าไปช้าจะไม่มีที่จอดรถและคนจะเยอะจนต้องรอคิว เลยไปมัน 5 โมงนิดๆ เลยถือว่าไปเปิดซิงก่อนเลยแล้วกัน พอไปถึงแล้วก็ตกใจ กับสภาพร้านที่่ดูเหมือนยังไม่เปิด เปิดแค่ประตู แอร์ยังไม่เปิด โต๊ะกำลังเช็ด กระจกยังไม่ได้เช็ด เลยนึกว่ายังไม่เปิด ปรากฎว่ารับแขกแล้ว เรา (ผมกับน้องชาย) ก็เข้าไปนั่งแบบงงๆ ด้วยบรรยากาศที่ระอุมาก (ยังดีที่ตอนหลังเปิดแอร์เลยเริ่มเย็นลงหน่อย)
ตอนรับออเดอร์ ตอนแรกเหมือนจะเป็นน้องผู้หญิงเข้ามารับ ซํกพักเหมือนมีพนักงานผู้ชาย (น่าจะเป็นหัวหน้าแกงค์เพราะท่าทางหน้าตาบอกบุญไม่ค่อยรับ) มารับออเดอร์แทน ท่านการรับออเดอร์เป็นเอกลักษณ์มาก คือพี่แกยืนเอามือค้ำโต๊ะแบบเสี่ยวกันมากเลย พอถามอะไรก็ทำหน้าเหมือน "เอ็งจะถามอะไรนักหนาฟระ" (หรือเค้าเป็นอย่างนี้แค่กับลูกค้าผู้ชายหน้าเนิร์ดๆ)
สำหรับกติกาการกินนะครับ มี 2 ระดับ คือ ธรรมดาสามัญชน (ชาบู269/ ปิ้งย่าง319/ทั้งคู่339) กับแบบพรีเมี่ยมกระเทียมเจียว(ชาบู359/ ปิ้งย่าง399/ทั้งคู่419) ความแตกต่างสามารถพิจารณาได้ตามรูปเมนูครับ
กินได้เต็มที่ 2 ชม. ไม่มีใบบอกเวลาเข้า-ออก ไม่มีบอกเตือน(หรือมีก็ไม่แน่ใจนะเพราะผมเรียกเช็กบิลก่อนน่ะ)
หลังจากที่สั่งอาหารไปซักพัก ก็ได้เมนูทานเล่นพวกยำสาหร่าย กิมจิ เคี้ยวเล่นกันไป ซักพักเนื้อที่สั่งก็มากันให้แน่นโต๊ะ (เพราะโต๊ะค่อนข้างเล็กแต่เน้นยาว) แต่ถ่านยังไม่มาเลย รอซักพักถ่านถึงจะมาให้เริ่มย่าง แต่ดูจากการวางถ่านก็พอเข้าใจว่าคงเพิ่งเคยมาทำ เพราะอัดถ่านมาจนล้นตะแกรงต้องคีบออกไปบางอัน ไม่เป็นไรๆ
เรื่องรสชาติอาหารขอบอกเลยว่าถ้าไม่ได้น้ำจิ้มนี่ต้องแย่แน่ๆ น้ำจิ้มที่ร้านนี้จะประกอบไปด้วย จิ้มแจ่ว สามรส แล้วก็น้ำจิ้มปิ้งย่าง (ไม่รู้ว่าเค้าเรียกว่าอะไรนะ แต่อันนี้อร่อยสุด 555) ยอมรับว่าเนื้อส่วนต่างๆ ในโซน Premium นี่อร่อยจริงๆ ถ้าไม่ชอบมันๆ สั่งสันนอกกับ บริสเกต ถ้าชอบมันๆ สั่งสันคอกับลูกมะพร้าว ส่วนอย่างอื่นทั้งพวกหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ปลาเก๋าเนื้อ ปลาแซลม่อน เห็ดย่างรวม หอยเชลล์ บลาๆๆ ก็อร่อยปกติเหมือนร้านอื่นๆ นั่นแหละครับ
สรุปแล้ว ในราคา 400฿ ผมถือว่าร้านนี้บริการแย่นะครับ แต่คิดว่าถ้าปรับปรุงเรื่องพวกนี้ล่ะก็ร้านจะดีกว่านี้เยอะมากเลยเพราะลำพังอาหารก็โอเคอยู่แล้วนะ PEACE!!!!
3 Likes0 Comment
