- หน้าแรก
/
- ข้าวขาหมูใส่ไข่ ร้าน ขาหมูภูเก็ตOriginal
ขาหมูบนดอย ขาหมูภูเก็ต ดอยสะเก็ตอยู่ระหว่างทางจากเชียงใหม่ไปเชียงราย ใครเดินทางเส้นนี้ต้องน่าจะเคยพบเห็น ร้านจะแยกออกไปจากถนนสายหลักขึ้นทางชันไปประมาณ 700 เมตรก็จะเห็นร้านตั้งอยู่ทางซ้ายมือ ขับผ่านแถวนี้มาเป็นสิบๆ ปี อยากแวะมาหลายครั้งแต่กลัวไม่อร่อย ขาหมูภูเก็ตมันอร่อยอย่างไรหรือ เป็นคำถามกับตัวเองที่ หาคำตอบไม่ได้ จึงไม่เคยแวะ แค่ก็อยากลอง มาหลายครั้ง ครั้งนี้ขับผ่านมาตอนสี่โมงเย็น อยากหาไร ทานก่อนเข้าเชียงใหม่ เลยแวะเข้าไปที่ร้าน ไม่ผิดหวังจริงๆ ขาหมูอร่อยมากแปลกๆ จากที่อื่นเพราะหนังมันจะกรอบๆ หน่อย เหมือนเค้าเอาไปเผาไฟ นานกว่าร้านอื่น ตัวเนื้อก็ไม่แข็งจนเกินไป น้ำขาหมูก็ไม่ใช่แบบเหนียวๆ ติดปาก หากแต่มีความหอมแซกอยู่เมื่อกัดเข้าไป มีกระเทียมสดปอกมาให้ด้วย จานนี้ใช้ได้จริงๆ จานที่สอง ีาได้ลองคือน้ำพริกกุ้งเสียบ ขอบอกว่าอร่อย จนอยากจะกลับไปอีกครั้ง ส่วนเห็ดหอมก็ใช้ได้เลยทีเดียว สรุปว่าควรแวะนะครับร้านนี้
1 Like0 Comment
