4.3
73 เรตติ้ง (61 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 11:30
เมนูของร้าน Silk Road ดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก
ร้านอาหารจีนบรรยากาศดี บริการดีอันนี้เป็นการรีวิวย้อนหลังประมาณ 1 เดือนนะคะ ไปจริงๆวันที่ 22 กันยายน ร้านตั้งอยู่ชั้น 3 โรงแรมแอทธินี บริการดีมากตามสไตล์โรงแรมนะคะ แค่พี่รปภ.ตรงที่วัดอุณหภูมิถามเราว่าจะไปที่ไหน พอเราบอกพี่เค้าก็รีบวิ่งนำหน้าเรา ไปกดลิฟท์ให้ทันที พอไปถึงชั้น 3 ที่เป็นที่ตั้งของ 3 ร้านอาหารของโรงแรมเลย ก็จะมีน้องรีเซปชั่นรวมยืนรออยู่ เราก็แจ้งชื่อและเวลาที่จอง ก็เข้าไปที่ร้านนั่งโต๊ะ โต๊ะทุกโต๊ะเว้นระยะห่างกันเกิน 1 เมตร เมนูถ้าไม่สะดวกจับแบบเล่ม ทีร้านก็มีให้แสกน QR code ดูเมนูได้ค่ะ วันนี้สั่งอาหารไปประมาณ 7 อย่าง ไปทานกัน 3 คนค่ะ 1 ฮะเก๋ากุ้งโรยหน้าด้วยคาเวียร์ อร่อยมาตรฐานฮะเก๋าภัตตาคารในโรงแรมค่ะ แป้งบางนุ่ม กุ้งแน่น แต่ไม่ได้รู้สึกถึงคาเวียร์มากนะคะ คือใส่มาได้ แต่ไม่ได้ชูรสหรือกลบรสชาติค่ะ 2 เสี่ยวหลงเปาทรัฟเฟิล กลมกล่อม แต่คิดว่ากลิ่นทรัฟเฟิลบางไปนิดนึงค่ะ 3 หมูแดง รสชาติดี แต่หมูมันมาก จริงๆพอทราบคร่าวๆว่าน่าจะหมูติดมัน จากที่ตามอ่านและดูรีวิวนะคะ แต่ไม่คิดว่าของจริงจะมันขนาดนี้ เพราะนี่ปกติก็เป็นคนชอบทานมันๆนะคะ แต่คิดว่าถ้ามันน้อยกว่านี้จะดีมากค่ะ เพราะรสชาติดี หมูก็นุ่ม เนื้อฉ่ำดีค่ะ 4 ก๋วยเตี๋ยวหลอดปาท่องโก๋ อร่อยค่ะ แป้งบาง ปาท่องโก๋กรอบ ไม่อมน้ำมัน แต่คิดว่าน้ำราดติดหวานไปนิดนะคะ 5 ซุปกระเพาะปลาสด อันนี้สั่งตามรีวิวเลย รสชาติล้ำลึกมากค่ะ คือทานเข้าไปก็รู้เลยว่าส่วนประกอบต้องเยอะมาก ดีมาก ราคาก็แรงมากค่ะ ถ้วยละ 800 บาท 6 เป็ดปักกิ่ง อันนี้ก็ตามรีวิวคนอื่นเช่นกัน เห็นมีจุดไฟแล้วก็เสิร์ฟพร้อมคทเวียร์ด้วย ก็เลยลองสั่งมา พี่คนเสิร์ฟบอกว่าราดน้ำมันจุดไฟเพื่อให้หนังมีความหอมมากขึ้น ส่วนตัวไม่ได้รู้สึกขนาดนั้นนะคะ ส่วนตัวคาเวียร์ ก็เหมือนกับในฮะเก๋า คือไม่ได้ชูรส แต่ก็ไม่ได้กลบรสชาติค่ะ ส่วนน้ำราดคิดว่าติดหวานไปหน่อยค่ะ เป็ดปักกิ่งตัวละ 1800 บาทค่ะ อันนี้ไม่รวมค่าปรุงเนื้ออีก 200 บาท นำไปปรุงได้ 2 อย่างค่อ ก็คือ 2000 บาทได้เป็ดปักกิ่ง เป็ดผัดซอสเอกโอ แล้วก็ซุปเป็ดผักดองดองค่ะ ผัดซอสเอกโอรสชาติดีค่ะ หอมพริกที่นำมาหั่นเป็นเต๋าเล็กมาก ส่วนซุปเกี้ยวฉ่ายก็อร่อยดีค่ะ เปรี้ยวๆตัดเลี่ยน 7 พุทราทอด แป้งไม่ค่อยเหมือนที่อื่นค่ะ มีความหนากว่านิดนึง ไส้ก็ออกหวานไปหน่อยค่ะ โดยรวมร้านนี้ค่อนข้างดีค่ะ บรรยากาศดี พนักงานบริการดี อาหารออกเร็ว มีคุณภาพ มีกิมมิคในการใส่พวกคาเวียร์ ทรัฟเฟิลผสมลงไปในอาหารจีนดีค่ะ ถึงแม้ความจริงจะไม่ได้มีผลอะไรกับรสชาติอาหารมากนัก แต่ถ้าจะมีติหน่อยก็ตรงที่รสชาติอาหารติดหวานไปหน่อยค่ะ หลายจานเลย แล้วก็น้องพนักงานมีจำนวนน้อยไปหน่อยค่ะ หาเรียกยากมากยิ่งพอเสิร์ฟอาหารครบทุกอย่างแล้ว จะเรียกเก็บเงินเติมน้ำนานมากค่ะ ส่วนราคาก็เป็นราคาภัตตาคารจีนในโรงแรมค่ะ แต่ก็มีส่วนลดนะคะลองเชคกับทางร้านได้ อย่างวันนี้ใช้ voucher club marriott ลด 50% ค่ะ เพิ่มเติมคือร้านอาหารทุกร้านที่แอทธินี่แสตมป์บัตรจอดรถได้น้อยค่ะ ต้องเอาใบเสร็จมาแสตมป์เพิ่มที่ลอบบี้โรงแรมอีกทีนึงค่ะ... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo