- หน้าแรก
/
- ถั่วแขกผัดน้ำมันหอย ร้าน ร้านอาหาร อรวรรณ
อยากทานข้าวต้ม อรวรรณ เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ทำรสชาติได้ถูกใจแบบไทยผสมจีน คุ่มค่าเพราะให้ปริมาณเยอะ!!~อรวรรณเป็นร้านอาหารตามสั่ง จากอดีตดั้งเดิมเป็น~ รถเข็นขายอาหารตามสั่งของพี่หรือเจ๊อรวรรณ~นี่แหละ อยู่ตลาดริมน้ำ ซึ่งเป็นตลาดเย็นที่เป็นแหล่งรวมอาหารสตรีทฟู้ดที่เยอะที่สุดในนครสวรรค์ และอยู่เส้นขนานไปกับแม่น้ำเจ้าพระยา เลยเรียกตลาดนี้กันว่า ตลาดริมน้ำ และด้วยความที่ทำได้อร่อย และเจ๊แกสวยด้วย คนไปอุดหนุนทั้งด้วยรสชาติและความสวยกันเยอะ เลยขยับขยายฐานลูกค้าและย้ายร้านมาเป็นตัวร้านจริงจังค่ะ
[ ร้านมี 2 สาขา อยู่ตรงไหนบ้าง???!!!~ ]
ตอนนี้ อรววรณ ถือเป็นหนึ่งในร้านอาหารแนวข้าวต้ม/อาหารตามสั่ง ที่เป็นร้านใหญ่และขึ้นชื่อ มี 2 สาขา คือในเมือง ตรงถนน มาตุลี ทางจะไปโรงเรียนนครสวรรค์ และเทศบาล เป็นอาคารพานิช 2 ห้องใหญ่ จอดรถได้ริมถนน แต่แถวนี้จอดยากหน่อยค่ะ ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 16.00-22.00 เน้นช่วงเย็นๆ ค่ำๆ ส่วนอีกสาขาจะใหญ่ มีห้องรองรับ อยู่ทางไปโกรกพระ ถ้าใช้เส้นพหลโยธิน ให้ขับมาทางโกรกพระ เลยแยกสับไฟ และศาลมาแล้ว จะอยู่ทางซ้ายมือ
[ ร้านขายอะไรบ้าง???!!!~ ]
ร้านขายอาหารแนวที่ทานกับข้าวต้ม หรือ อาหารตามสั่ง ทั้ง แนวทอด ต้ม นึ่ง ผัด แกง ตุ๋น ซึ่งรสชาติค่อนข้างถูกใจคนพื้นที่ที่เป็นคนไทยเชื้อสายจีน รสชาติไม่จัด ไม่เค็ม แต่อาหารที่ต้องการความเผ็ด เน้นเครื่องแกง ก็ทำได้ดีพอใช้นะคะ เพียงแต่คนชอบรสจัดมากๆ น่าจะรู้สึกว่าร้านทำได้รสเบาไปนิดค่ะ เมนูแนะนำที่นี่จะเป็น เมนูปลาต่างๆ แกงคั่ว และอาหารจีนๆ หน่อย ราคาเริ่มต้นที่ 60 บาท
[ ลองอะไรบ้าง???!!!~ ]
1) <<<ปลากะพงน้ำแดง>>> (ราคา 120 บาท)
ปลาแม่น้ำนี่มักจะเป็นเมนูที่สั่งทานกันในครอบครัว เพราะที่นครสวรรค์ปลาจะสด และที่นี่เป็นหนึ่งในร้านที่ให้ปลาในปริมาณเยอะมาก ปลากะพงหั่นชิ้นกำลังดี ชุบแป้งทอดน้ำมันก่อน แล้วนำมาผัดทำน้ำแดงอีกทีกับหมูสับ คื่นช่าย และเห็ดหอมชิ้นใหญ่ รสชาติจะไม่จัดมากตามสไตลฺและไม่ใส่พริกด้วย รสออกจีนค่ะ
2) <<<ถั่วแขกผัดน้ำมันหอย>>> (ราคา 60 บาท)
ที่ร้านผัดถั่วแขกกับน้ำมันหอย ใส่กระเทียมสับขณะน้ำมันร้อน ปรุงรสน้อยมาก ทำให้ได้รสชาติธรรมชาติที่หวานนิดๆของถั่วแขก รสแบบนี้ถูกใจคนไทยเชื้อสายจีนอย่างคุณพ่อค่ะ แต่หากเทียบกับร้านอื่นรสชาติอาจถือว่าจืดได้เหมือนกัน~
[ สรุปคะแนน???!!!~ ]
โดยรวมมอบ 3/5 ดาว
🚌🚗🚲 : การเดินทาง/การจอดรถ
3/5 ร้านอยู่ในเมือง ไปมาสะดวก แต่การที่ร้านตั้งอยู่บนถนนเส้นหลักอย่างมาตุลี รถขัลผ่านไปมาเยอะ จอดรถยากมากๆ แถมร้านค้าต่างๆ พารถตัวเองมาจอดหน้าร้านกันแทบทั้งนั้น จึงอาจจอดไกลหน่อยแล้วเดินมาค่ะ
🏡🎪📬 : ความสวยงาม/บรรยากาศ
3/5 ร้านเป็นอาคารพานิชย์ 2 ห้อง ขนาดกว้าง เป็นร้านเก่าแล้ว แต่เจ๊เจ้าของร้านก็พยายามให้เด็กดูแลทำความสะอาดได้ดีประมาณหนึ่ง
🍴🍴🍴 : การบริการ
3/5 ร้านยังคงมีเจ้าของดูแลเอง และมีพนักงานเยอะมากๆ ทั้งส่วนครัว เตรียมอาหาร พรักงานเสิร์ฟ อาหารออกไว แต่การรับลูกค้าธรรมดาๆ นะคะ คือเราต้องดูเมนูแล้วจดรายการส่งให้เค้าค่ะ ไม่สั่งตรงกับพนักงาน แต่พนักงานก็จะเดินมาถามอีกอยู่ดี เลยรู้สึกซ้ำซ้อนเล็กน้อย~
🍙🍣🍢🍱 : รสชาติ/คุณภาพ/ความคุ้มค่า
3/5 รสชาติออกแนวเอาใจคนพื้นที่เชื้อสายไทย-จีน อาจจะเบาหรือไม่จัดจ้านเท่าไหร่ แต่ปริมาณให้เยอะค่ะ
16 Likes0 Comment
