- หน้าแรก
/
- ตำลึงผัดน้ำมันหอย ร้าน บ้านตา-ยาย


อาหารก็ทานได้ แต่บริการควรปรับปรุงเราสั่งอาหารไว้ล่วงหน้า 2 – 3 วัน กะว่ามาถึงที่ร้านจะได้ทานเลย แต่ปรากฏว่าร้านติดทำลูกค้าอื่นที่เพิ่งโทรมาสั่งตอนเช้า ทำให้อาหารออกมาช้า อาหารขาดตอนนานมาก จน 2 จานสุดท้ายนี่ไม่อยากทานเลยค่ะ อิ่มแล้ว พอถามว่าอาหารถึงไหน ก็บอกว่าไม่กล้าไปตามพ่อครัว เขาทำอยู่ ไม่กล้าเร่ง ซึ่งก็ไม่ใช่รึเปล่า ควรจะต้องสื่อสารกันหน่อยนะ คนในร้านเดียวกัน
เมนูที่ได้ชิมที่ถูกใจก็มีน้ำพริกมะขาม / ปลาสลิดทอดกรอบนิดๆ / ยำถั่วพู / ตำลึงผัดน้ำมันหอย
จานที่ไม่แนะที่แถมออกมาช้าก็คือ ต้มส้มปลาเก๋า รสชาติออกหวานนำ แบบไม่ใช่รสต้มส้มเลย แปลกๆ อีกจานก็กุ้งอบวุ้นเส้น วุ้นเส้นทำออกมาได้เปรี้ยวมาก คงใส่จิ๊กโฉ่วลงไปคลุกในเส้นเลย น่าจะแยกน้ำจิ้มออกมาให้เติมความเปรี้ยวเอง ซึ่งร้านก็มีมาให้แล้ว ก็งงว่าทำออกมาเปรี้ยวตั้งแต่แรกทำไม
เราว่าร้านควรจะจ้างคนเพิ่มจะดีกว่านี้มาก เพราะว่าเจ้าของร้านมาเสิร์ฟอาหาร ทำทุกอย่างคนเดียวหมดเลย ถ้ามีคนมากขึ้นและจัดเวลาการทำอาหารให้ลูกค้าเป็นลำดับๆจะดีกว่านี้มาก
27 Likes0 Comment


