- หน้าแรก
/
- Dessert Fraichement Prepare ร้าน CUT CUT Raw & Grilled
ร้านอาหารไทยในบ้านสไตล์ตะวันตก ลับนิดหน่อยร้านอาหาร Chez Miline ตั้งอยู่ในที่ลับสักหน่อย เพราะว่าคุณจะไม่เห็นจากด้านนอกเลย แม้คุณปัก google มา เพราะว่าจะโดนตึกอื่นบังหมด ต้องเข้าไปทางศูนย์พิษวิทยา โรงพยาบาลรามาธิบดี บนถนนสุโขทัย ก็จะเห็นอาคารเก่าสไตล์ตะวันตก ประมาณสมัย ร. 5-6 ที่นั่นคือที่ตั้งของร้านอาหาร
ร้านนี้เป็นที่ตั้งของ 2 ร้านอาหาร คือ Chez Miline และ CUT Raw & Grilled (ซึ่งจะอยู่ใน case ต่อไป) และสามารถสั่งได้จากทั้งสองเมนูได้เลย
เมื่อคุณเข้าไป พนักงานก็พร้อมยินดีต้อนรับกับบรรยากาศที่ถูกปรับปรุงให้มีความหรูหรามากขึ้น และเชื่อว่าถ้ามาตอนกลางคืน บรรยากาศต้องโรแมนติกแน่นอน
สำหรับครั้งนี้จะเน้นส่วนของ Chez Miline ที่เป็นอาหารฝรั่งเศสเท่านั้น ซึ่งเมนูมีส่วนที่เป็น Entree (อาหารเรียกน้ำย่อย หรืออาหารเริ่มคอร์ส) Plat Principal (อาหารจานหลัก) Salade (สลัด) Fromage (ชีส) และ Dessert (ของหวานหรืออาหารปิดคอร์ส)
สรุป
บรรยากาศ เป็นบ้านเก่าสไตล์ตะวันตกยุคประมาณ รัชกาลที่ 5-6 แต่ข้างในหรูหรากว่าข้างนอก พร้อมทั้งความสะอาดที่เป็นระดับ fine-dining ได้ 5/5
การบริการ อาหารมาได้ถือว่าค่อนข้างเร็ว การบริการดีมาก มีการสอบถามเรื่องคุณภาพอาหาร และแนะนำอาหารได้ดี 5/5
คุณภาพของอาหาร ถือได้ว่าค่อนข้างดีเลย และองค์ประกอบจัดวางได้ค่อนข้างโอเค 4.5/5
รสชาติของอาหาร อาหารแนวฝรั่งเศส แต่ไม่เค็มเท่ากับที่ฝรั่งเศส มีความกลมกล่อมมากขึ้น เพียงแต่อาหารปิดคอร์สที่มีเพียงอย่างเดียวมันจะราบเรียบไปหน่อย ทำให้อาหารออกเป็นแนวมิติเดียวไป 9/10
รวม 23.5/25 จัดอยู่ในเกรด S
#WongnaiWesternSpecialist #FrenchSpecialist
0 Like0 Comment
