- หน้าแรก
/
- รูป Hokkaido Robata Genshiyaki Sukhumvit31
ข้าวเหนียวย่าง ซอสถั่วเหลือง เข้ากับปลาย่างได้ดี
จุดขายอยู่ที่ย่างปลาสดๆบนกองทรายร้านนี้เด่นเรื่องปลาสดจากฮอกไกโด ย่างบนกองทรายร้อนๆ แต่พอดีถูกจับให้มานั่งชั้นสอง เลยไม่ได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศซักเท่าไร สั่งปลามา 3 จาน Tsubodai เนื้อปลาอร่อยดี นุ่ม มัน ก้างไม่เยอะมาก แต่ชิ้นเล็กไปหน่อย
Nishin ปลาตัวเล็กๆ เนื้อแน่น และก้างเยอะมาก จานนี้ไม่ค่อยประทับใจ
Sanma ปลาตัวเล็กคล้ายๆ Nishin แต่เนื้อนุ่ม มัน ใส อร่อยดี แต่เสียตรงที่ก้างเยอะมาก
ข้าวย่าง เป็นข้าวปั้นย่างทาซอสถั่วเหลือง กินคู่กับบรรดาปลาย่าง ก็ช่วยให้มื้ออาหารนี้ดีขึ้นได้มาก
หอยนางรมสด รูปในเมนูตัวประมาณฝ่ามือ มาเสิร์ฟบนโต๊ะตัวเท่านิ้วโป้ง ค่อนข้างคาว ไม่ค่อยประทับใจเท่าไร
สรุป อาหารใช้วัตถุดิบค่อนข้างดี แต่กินยากสักหน่อย คนไทยอาจจะไม่ค่อยชอบ, มีคนญี่ปุ่นสูบบุหรี่ในร้าน แอบช็อก แค่เหมือนเป็นเรื่องปกติของทางร้านนะ, แพงไปหน่อย กิน 2 คน แถมไม่อิ่มประมาณ1500 บาท
3 Likes0 Comment
