- หน้าแรก
/
- หมี่หุ้นป้าฉ่าง ร้าน หมี่หุ้นป้าฉ่าง (จี้ตา)
ข้อดีก็คือ สั่งอย่างอื่นกินได้ด้วยมีหุ้นป้าฉ่าง ก็คือหมี่หุ้นผัดแบบแห้งๆ กินพร้อมกับน้ำซุปกระดูกหมู กินด้วยกันก็จะเข้ากันดี ถ้าไปกินในย่านตลาดฉำฉา คุณก็จะสามารถสั่งอาหารพื้นเมืองของภูเก็ตมากินได้ด้วย อย่างเช่น โลบะ และปอเปี๊ยะสด
โลบะเองหากินที่จังหวัดอื่นได้ยาก มันคือส่วนประกอบของหัวหมู มีทั้งหู ลิ้น และยังมีเครื่องในบางส่วน เช่นปอด เอามาต้มจนเปื่อย แล้วก็ทอดอีกครั้งก่อนเสิร์ฟรสชาติจะดีมาก
0 Like0 Comment
