- หน้าแรก
/
- pork ribs soup • $9.80 ร้าน Song Fa Bak Kut Teh Chinatown Point
pork ribs soup • $9.80
ซุปซี่โครหมูพริกไทยรสเผ็ดร้อน ร้านMichelin guide ที่ต้องมามาสิงคโปร์มีอีกร้านที่ไม่ควรพลาด ร้านSong Fa ร้านMichelin guide ร้านนี้มีสาขาหลายที่ในสิงคโปร์ เรามาที่สาขาClark Quay คนต่อคิวแน่นตลอด แต่คิวรอไม่นานนะคะ
แนะนำว่าทางร้านSong Fa มีเปิดร้านใหม่ห่างร้านนี้แค่3ห้อง เป็นทางเลือกเผื่อท่านใดไม่อยากรอคิวนานนะคะ
-Pork ribs soup $9.80
ซี่โครงหมูชิ้นใหญ่ 4ชิ้น ต้มกระดูกหมูเนื้อนิ่มทีเดียว สิ่งที่พีคคือน้ำซุปกระดูกหมู ซึ่งสามารถเติมได้ฟรีตลอด รสน้ำซุปเข้มข้นเผ็ดพริกไทยทีเดียว แต่สำหรับคนชอบพริกไทยอย่างเราก็ขอใส่พริกไทยเพิ่มอีกนิด
มีน้ำจิ้ม ซีอิ้วดำ , ซีอิ้วขาว และพริกสด +กระเทียม
-Braised large intestine $8.20
ไส้หมูชิ้นใหญ่เนื้อนิ่ม สุดอร่อยคะ จานนี้ ยอมอ้วนทีเดียว
-Groundnuts $1.50
ถั่วต้ม จานนี้ต้องสั่งเพราะเราชอบถั่ว แต่รสชาติธรรมดาและถั่วยังแข็งอยู่
-Dough fritters $2
ปาท่องโก๋ อยากทานครบสูตรก็ต้องสั่งปาท่องโก๋มาทานคู่กัน แต่ออกจะเย็นหน่อย ดีที่แป้งไม่เเน่นมาก
-Plain rice $1
ข้าวสวย
โดยสรุปเราชอบSong faที่สิงคโปร์มากกว่าไทย รสชาติดีกว่า น้ำจิ้มถูกใจกว่า และราคาเหมาะสม คะ
25 Likes0 Comment
