- หน้าแรก
/
- เส้นใหญ่น้ำเย็นตาโฟเจ • 50.- ใส่เครื่องทุกอย่าง ร้าน ก๋วยเตี๋ยวนายอ้วนเย็นตาโฟบะเต็งเสาชิงช้า เสาชิงช้า
เส้นใหญ่น้ำเย็นตาโฟเจ • 50.- ใส่เครื่องทุกอย่าง
เย็นตาโฟเด็ดที่ 'ลูกชิ้นกุ้งทอด' -- ส่วนช่วงเจ เด็ดที่'เผือกทอด' 😋😋ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟร้านนายอ้วน จัดเป็นร้านก๋วยเตี๋ยว ที่คอเย็นตาโฟควรมาทานสักครั้ง สูตรพิเศษของที่ร้านคือลูกชิ้นกุ้งและเผือกทอด ส่วนเส้นที่แนะนำคือ 'เส้นใหญ่' และหากชอบทานเข้มข้น ก็ควรสั่ง'แห้ง' มากกว่าก๋วยเตี๋ยวน้ำ ทางร้านจะใส่ซอสเย็นตาโฟและพริกเปรี้ยวมาให้แล้ว เพราะฉะนั้นก่อนปรุงรส ควรจะชิมก่อนนะค่ะ
ช่วงเจ ร้านนี้ก็ทำเจขายทุกปี โดยจุดขายเด็ด อยู่ที่'เผือกทอด' และเท่าที่ทาน ก็ลงความเห็นว่า 'เส้นใหญ่' อร่อยกว่าทุกเส้น ยิ่งทานเย็นตาโฟแห้งก็ยิ่งอร่อย ทั้งรสชาติที่เข้มข้น และเส้นที่เหนียวนุ่ม
ส่วนเครื่องที่ใส่ มีโปรตีนเกษตร เม็ดกลมๆแทนหมูสับ ทางร้านนำไปทอด ได้รสชาติดี ,
เผือกทอด กรอบนอกนุ่มใน (มีขายต่างหากด้วย 6ลูก 50บาท), กุ้ง และลูกชิ้น ทำจากบุก ออกกรอบๆหน่อย แต่ส่วนตัวไม่ค่อยชอบ
นอนนั้นยังใส่เห็ดหูหนู และเห็ดหอม
ราคาเย็นตาโฟเจ 50.-/ชาม
นอกจากนั้นยังมีสาหร่ายชุบแป้งทอดกรอบ อร่อยนักหนา ราคาขาย3ห่อ 20บาท (ทานแล้วคล้ายๆ ขนมสาหร่ายญี่ปุ่นที่ขาย 1,000เยน) แต่อันนี้สดและแป้งน้อยกว่า
39 Likes0 Comment
