- หน้าแรก
/
- ตำมะยงชิด • ราคา 280 บาท ร้าน Phed Phed Cafe เซ็นทรัลลาดพร้าว (Cafe Central Ladprao)


ตำมะยงชิด • ราคา 280 บาท
สารพัดอาหารอีสาน ถ้าโทรสั่งควรถามราคาก่อนทุกครั้งร้านเผ็ด เผ็ด อารีย์ ขายสารพัดส้มตำ ไม่ว่าจะตำหลวงพระบาง ตำไทยปู ตำปลาร้าธรรมดา หรือตำที่หาทานยากอย่างตำมะยงชิด ตำตะลิงปลิง ตำมังคุดคัดก็มี และอีกหลากหลายเมนูอีสานต่างๆ
เราสั่งร้านนี้มาส่ง แนะนำเทคนิคการสั่งคือให้โทรไปที่ร้าน แจ้งเมนูว่าจะเอาอะไรบ้าง ร้านจะจดคิวไว้ และบอกว่าอีกกี่ชั่วโมงเสร็จ ค่อยเรียกไลน์แมนไปเอา
สั่งครั้งที่ 1 เราไม่ทราบเทคนิค รอคิว 2 ชั่วโมง ไลน์แมนขอยกเลิกงาน อดกิน
สั่งครั้งที่ 2 ทราบเทคนิคแล้ว รอคิว 1 ชั่วโมงครึ่งถึงได้กิน
เมนูที่เราสั่งเป็นเมนูพิเศษที่ร้านอัพโหลดรูปไว้ในเฟสบุ๊ค เมนูพวกนี้ไม่ได้มีทุกวัน ประหลาดใจนิดหน่อยตรงที่เราสั่งตามรูปที่อัพ บางเมนูพนักงานที่รับสายบอกว่าไม่มีนะ เราก็บอกว่าแล้วรูปที่อัพล่ะ เขาบอกว่าเมนูของเมื่อวาน หืม?! เลยไม่แน่ใจว่าเรางงเองป่าว55 การคุยกับพนักงาน AEC ที่พูดไม่ชัดถึง 2-3 ครั้งทางโทรศัพท์นี่งงจริงอะไรจริง
ตำมะยงชิดน้ำปลา (ราคา 280 บาท) - โคตรตกใจกับราคา เพราะว่าทางร้านไม่ติดป้ายไว้ และตอนสั่งอาหารกับพนักงาน พนักงานก็ไม่ได้บอกว่าราคายอดที่สั่งไปทั้งหมดเท่าไหร่ เรามารู้ราคาตอนที่ไลน์แมนโทรกลับมาคอนเฟิร์ม ไม่เคยกินส้มตำอะไรแพงขนาดนี้เลย เราว่าเราก็ผิดที่ไม่ถามนะ แต่ร้านก็ไม่แปะราคาในเมนูด้วย ถ้ารู้ว่าราคาแรงมากคงไม่สั่ง รู้สึกว่าจ่ายได้...แต่แพงเกินไปอ่ะ
เราบอกให้ทางร้านแยกน้ำยำมาให้ ก็แยกมาเป็นสัดส่วนดี มีกุ้งแห้งโขลกมาให้โรยด้วย ปริมาณเยอะพอสมควร ตำมะยงชิดจะมีแค่มะยงชิด หอมแดงและน้ำปลาหวาน แค่นี้ จึงได้รสชาติเน้นๆ ส่วนตัวว่าอร่อยแต่หวานไป ตัวมะยงชิดไม่ใช่มะปราง มันเลยหวานกันไปหมด ถ้าเป็นมะปรางจะออกเปรี้ยว กินกับน้ำปลาหวานน่าจะตัดกันดีค่ะ
ตำมังคุดกรอบน้ำตาลอ้อย (ราคา 240 บาท) - โอ้โห ตกใจหนักกว่าเดิม ยอมรับว่าไม่เคยกินมังคุดคัดนะ รู้จักแต่ไม่เคยกินเลยอยากลอง ไม่คิดว่าส่งมา กทม. จะแพงขนาดนี้ อันนี้ทางร้านแยกถุงมาให้ มังคุดคัดจะไม่ได้ทั้งลูกแต่เป็นการหั่นครึ่ง ดูจากสายตาเราว่ามันน้อยกว่ามะปราง รู้สึกว่าแพง รสชาติมังคุดคัดกับน้ำกะปิผสมผสานกันได้ดี มีติดหวานบ้างแต่ไม่มากเท่าตำมะยงชิด เราชอบเมนูนี้มากกว่า ส่วนขนมจีนด้านล่างไม่มีนะคะ เราซื้อข้างนอกมาเพิ่มเอง
สรุปว่าส้มตำแปลกๆที่เป็นเมนูพิเศษราคาแพงไปหน่อย หรือถ้าจะให้ผู้บริโภคตัดสินใจได้ง่ายขึ้น ร้านน่าจะเขียนราคาลงไปในเมนูที่อัพโหลดเฟสของร้านด้วย เราจะได้เลือกถูกและไม่เซอร์ไพรส์ตอนไลน์แมนโทรมาค่ะ
5 Likes0 Comment



