- หน้าแรก
/
- รูป ครัวเวียดนาม
บีบุ๋น ขนมจีนทรงเครื่องเวียดนาม
อาหารเวียดนามเกือบครบสูตร หมูแหนมเนืองอร่อยมากๆวันนี้มีโอกาสมาทำงาน ณ จังหวัดมุกดาหาร พี่ๆเขาพาไปโดนอาหารเวียดนามแถวในเมืองค่ะ ร้านครัวเวียดนาม ซึ่งเป็นร้านที่มีชื่อเสียง และมีลูกค้าค่อนข้างเยอะเลยทีเดียว
เมนูอาหารมีไม่มาก ง่ายๆ สั่งอะไร ติ๊กสั่งได้เลยค่ะ ซึ่งน้องนุชได้ชิมเกือบทุกเมนูเลย 55555 ยกเว้นเมนูพวกอาหารจานเดียว มาดูอาหารกันค่ะ
>>>แหนมเนือง แป้งแผ่นแบบนี้ไม่เคยกินมาก่อนเลยค่ะ มันออกหนึบๆเหนียวๆ วิธีการคือ แช่น้ำประมาณ 10 วิแล้วเอามาตากให้มันสะเด็ดนำแปปนึง จากนั้นเอาผักมารองตามด้วยแป้งใส่เครื่อง ยอดน้ำจิ้ม ยีดเข้าปาก อร่อยสุดๆเลย น้ำจิ้มที่นี่ใช้ได้เลย แต่สีดูไม่เข้มมาก แต่ติดรสชาติหวานนำไปหน่อย
>>>บีบุ๋น เป็นขนมจีนทรงเครื่องของทางเวียดนามเค้าละ ราดด้วยน้ำจิ้มหวานผสมกระเทียมดองและก็ผัก ส่วนตัวว่าเลี่ยน ไม่แนวเท่าไร เพราะหวานไป
>>>เมี่ยงสด เป็นแป้งเหมือนแหนมเนืองห่อด้วยผัก และเครื่องต่างๆ อร่อยดีค่ะเมนูนี้ ผักเต็มคำมาก
>>>ปอเปี๊ยะทอด อร่อย ไม่เลี่ยน ทานกับน้ำจิ้มหวานเวียดนาม รสชาติมีเอกลักษณ์ไม่เหมือนปอเปี๊ยะไทยทั่วไปค่ะ
>>>ขนมเบื้อง อันนี้แอบมันไปหน่อย แต่แป้งกรอบมาก ทานกับน้ำจิ้มพริกน้ำส้มเวียดนามเค้า ก็ใช้ได้น่ะคะ
ราคาอาหารที่นี่ไม่แพงมาก ทุกอย่างสั่งไป 2 ชุด ยุกเว้นบีบุ๋นและแหนมเนือง ราคา 565 บาท รวมน้ำค่ะ
โดยสรุปรสชาติอาหารที่นี่ติดหวานไปหน่อย แต่หลากหลาย และราคาถูกมาก คุ้มค่ากับการมาลองค่ะ
35 Likes0 Comment
