- หน้าแรก
/
- Pad Kaprao Beef Tenderloin ร้าน Arno's สาทร
Tenderloin คือนุ่มจริง ไรจริง!! ปลาหิมะก็เด็ดนะเออ!!มารอบนี้แบบมีความรู้มากขึ้นครับ ไม่ได้สั่งมั่วๆนะเออ ขนาดมาช่วงบ่ายๆ คนยังเยอะอยู่เลยครับ มาถึงก็เข้าไปสั่งเนื้อก่อน แล้วก็ไซด์ดิส แล้วค่อยกลับไปรออาหารที่โต๊ะครับ
จัดไปเบาๆวันนี้ มี ริบอาย มาเทสรสชาติเนื้อ และ เทนเดอลอย มาเทสความนุ่ม ทั้งสองเป็นดรายเอจ 45 วัน เลือกเสิร์ฟแบบไม่เอาจานร้อน กัวมานสุกเพิ่มน่ะครับ ถัดมา มีปลาหิมะ หอยแมลงภู่ฝรั่งเศส หอยเชลล์ และไซด์ดิสเป็นมันบด และ ข้าวโพดย่างครับ
-ริบอายส์-
เนื้อมาตรงกลางแดงสวย มีมันแทรกเล็กน้อย เหนียวพอสมควร ครับ แต่เรื่องรสชาติเข้มข้นได้ใจจริงๆ เกลือ พริกไทย อยู่ละครับอร่อย
-เทนเดอลอยล์-
ตัวนี้เด็ดเลยครับ แค่โดนมีดกดลงไปเนื้อก็ขาดละครับ ไม่ต้องออกแรงเฉือน เนื้อส่วนนี้รสชาติจะไม่โดดเด่นมากแต่ความนุ่มนี่ ยอมใจเลยครับ เกลือพริกไทยก็อร่อยแล้วเช่นกัน
-ปลาหิมะย่าง-
ได้ยินชื่อเสียงมานานวันนี้มีโอกาสได้จัดสักทีสำหรับปลาหิมะ ปลาอร่อยดีครับ ย่างมาได้ดีมากเลยจริงๆ นุ่มมากๆ ตัวเนื้อปลามีรสชาติของมันอยู่แล้วนะครับ ไม่ต้องจิ้มอะไรก็อร่อยแล้ว
-หอยเชลล์ย่าง-
ไม่ค่อยโดนเท่าไหร่นะ ความหวานของหอยไม่รู้สึกเลยเมื่อเอาไปย่าง ส่วนตัวแล้วไม่ค่อยชอบเลยครับ
-หอยแมลงภู่ฝรั่งเศสผัดซอสกระเพรา-
รสชาติยังคงเข้มข้นเหมือนเดิมสำหรับจานนี้ มารอบนี้เหมือนหอยจะตัวใหญ่กว่าคราวที่แล้วด้วย อร่อยดีครับ
2 Likes0 Comment
