- หน้าแรก
/
- เผือกทอด • ไม่ได้รสสัมผัสเผือกเลย มีแต่แกงกระหรี่ ร้าน Chef man Eastin Grand Sathorn อีสติน แกรนด์ สาทร
เผือกทอด • ไม่ได้รสสัมผัสเผือกเลย มีแต่แกงกระหรี่
อดกินเป็ดปักกิ่งและหมูกรอบขึ้นชื่อวันนี้เนื่องจากไม่ได้โทรจองโต๊ะไป เราwalk inเข้าไปเลยจึงทำให้อดกินเป็ดปักกิ่งและหมูกรอบของขึ้นชื่อของที่นี่ เลยได้แต่ให้คะแนนในส่วนของพวกติ่มซำและอาหารจีน ติ่มซำยังโอเคอร่อยเป็นบางอย่าง แต่อาหารจีนของที่นี่ไม่ถูกปากเรามากๆ อาจจะสั่งไม่ถูกอย่างเองก็ได้ค่ะ
ซาลาเปาหิมะ * เห็นหลายท่านในรีวิวสั่งจึงสั่งตาม ส่วนตัวว่าเฉยๆค่ะ เป็นการนำซาลาเปาไส้หมูแดง น่าจะเอาไปทอดให้ผิวด้านนอกกรอบ ให้ไส้น้อยและหวานไปนีส ทั้งที่จริงๆเวลากินซาลาเปาเราชอบไส้หมูแดงสุดแล้วนะ แต่อันนี้ยังไม่ค่อยปลื้มเลย
ฮะเก๋า * อันนี้โอเคอร่อยตามปกติลูกโตตามมาตรฐานภัตตาคารจีน
เผือกทอด * ไม่ถูกปาก เพราะไส้ไม่ใช่เผือกบดแน่นๆแบบที่เคยเจอ แต่ของที่นี่ทำเป็นไส้กระหรี่เหลวๆมีเผือกอยู่หน่อย เหมือนกินกระหรี่พั๊ฟเลย เผือกน้อยมากๆ กินอันอื่นต่อไม่เป็นเลยเจอเผือกทอดนี้ไป T^T
เนื้อสไตล์เชฟแมน something จำชื่อไม่ได้ค่ะขออภัย (580฿) ราคาสูงถ้าเทียบกับปริมาณที่ได้รับ เป็นเนื้อวัวแบนๆทอดเป็นกลมๆ มีหัวหอมชุบแป้งทอดซ้อนสลับกันมาประมาณ3แผ่นบางๆ ราดด้วยซอสมะเชือเทศ เมนูนี้ไม่ต้องสั่งก็ได้ค่ะไม่โอเค
ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว * ปลาดีค่ะสดๆเลยเนื้อเด้งขาวจั๊ว ราคสสูงมากค่ะ(ตัวนี้ประมาน2,000++)) น้ำราดเค็มมากต้องขอน้ำจิ้มซีฟู้ดมากินเพื่อตัดกัน อร่อยสดมากค่ะแต่ถ้าเทียบกับราคาแพงมากไป
ขนมจีบกุ้งและซาลาเปาไส้ไหล อร่อยที่สุดสำหรับมื้อนี้ ชอบซาลาเปาไส้ไหลมาก ไส้ไหลจริงจังเค้าทำมาพอดีมากๆ รสชาติอร่อยกลมกล่อมเค็มๆมันๆของไข่แดงในไส้ และทำได้ไม่หวานเกินไป ตัวแป้งซาลาเปาก็นึ่งมานิ่มกำลังดี ส่วนขนมจีบกุ้งลูกโตไส้เด้ง
ส่วนพวกน้ำจิ้มและซอสต่างๆของที่นี่สำหรับเราว่าไม่ค่อยอร่อยค่ะ ยังชอบAh yat Abaloneที่สุดอันดับหนึ่งอยู่ดีค่ะ คราวน่าไว้ลองชิมเป็ดปักกิ่งและหมูกรอบเมนูขึ้นชื่อของเชฟแมนเค้าแล้วจิมารีวิวอีกรอบ :)
เป็นเพียงความเห็นส่วนตัวนะคะ เขียนตามความรู้สึก และเปรียบเทียบกับรสชาติที่เคยได้กินมาในอดีตของเราเท่านั้นค้า
22 Likes0 Comment
