4.0
2 เรตติ้ง (2 รีวิว)
แม่เช็ง
อัดเน้นด้วยเครื่องเกินมาตรฐาน
นอกจากข้าวเหนียวที่มูนเรียงเม็ดไม่แข็งใน และหอมน้ำมะพร้าวอ่อน ยังมีบ๊ะจ่างอร่อยที่ติดใจเป็นอย่างแรกก็คือ การมัดบ๊ะจ่างด้วยเชือกด้าย แทนที่จะมัดด้วยเชือกพลาสติก เมื่อแกะใบไผ่ออก ไม่ผิดหวังกับราคาที่จ่ายไป เพราะอัดแน่นด้วยเครื่องบ๊ะจ่าง มีแปะก้วย 5 ลูก เกาลัด 2 ลูก เห็ดหอม 2 ดอก ถั่วลิสง เม็ดบัว กุ้งแห้งอย่างดีตัวใหญ่ ใส่เผือกกวนพองาม กุนเชียงอย่างดี หมูหมักหอม ไข่แดงเค็มลูกใหญ่ เผ็ดพริกไทยกลางลูก ข้าวเหนียวไม่แฉะ และที่แตกต่างจากบ๊ะจ่างทุกเจ้า คือ การใส่พุทราจีนไร้เมล็ดอีก 1 ลูก ราคาลูกละ 50 บาท ล่าสุดเพิ่มพุทราจีนเป็น 2 ลูก อยู่ใกล้กับศาลเจ้าบ้านหม้อ ห่างจากแยกบ้านหม้อประมาณ 30 เมตร แม้ว่าจะเปิดทุกวัน แต่บางวันอาทิตย์ปิด โทรฯไปก่อนที่หมายเลข 022235267, 026237921 ถนนบ้านหม้อหน้าร้านเดินรถทางเดียว ต้องเข้าจากทางด้านปากคลองตลาด จอดรถซ้อนทางซ้ายแล้วข้ามถนนไปซื้อ... อ่านต่อ
2 Likes0 Comment
photo