- หน้าแรก
/
- ตับ ร้าน โอชิน ต้มเลือดหมู จิงจูฉ่าย
ร้านต้มเลือดหมูเล็ก ๆ ริมถนนสรงประภา มีวัตถุดิบและรสชาติที่ไม่ธรรมดาร้านต้มเลือดหมูเล็ก ๆ แต่วัตถุดิบ รสชาติ ไม่ธรรมดาครับ.. มาครับ มากินต้มเลือดหมูกัน
ร้านนี้ชื่อ โอชิน ต้มเลือดหมูจิงจูฉ่าย ร้านตั้งอยู่ริมถนน สรงประภา ดอนเมืองครับ เข้ามาประมาณ 500 เมตรอยู่ซ้ายมือ มีป้ายใหญ่วางอยู่ริมถนนชัดเจน (ถ้าเปิด) ไม่รู้ว่าเพราะตัวร้านอาจจะไม่สะดุดตาเท่าไหร่หรือไม่ เลยยังไม่ค่อยเห็นรีวิว ในส่วนของเครื่องเคราเครื่องในมีค่อนข้างจะครบครันทีเดียวครับสำหรับร้านนี้.. ที่ร้านจะใช้ผักจิงจูฉ่าย คู่กับผักกาดหอมแทนผักตำลึง ครับ
ต้มเลือดหมู : รสชาติของน้ำซุปเชง ๆ กลมกล่อมมาก ซดคล่องคอ มีกลิ่นหอมของผักจิงจูฉ่ายเป็นเอกลักษณ์เฉพาะ เลือดหมูนุ่ม เครื่องในที่ร้านใช้มี ตับ หัว ไส้ เซียงจี้ ลิ้นหมู กระเพาะ และมีในส่วนหมูชิ้นซึ่งใช้เป็นหมูหมักนุ่ม กระดูกเล้ง และทีเด็ดสุด ๆ ของร้านนี้คงจะเป็น หมูสับ ที่ปรุงรสออกมาได้ดีมาก หมูสับผสมมันปั้นเป็นก้อน ลวกมาได้ดี ไม่แข็งกระด้าง มีกลิ่นหอมของเครื่องปรุงชัดเจนครับ ในส่วนของเครื่องใน ทุกอย่างทำออกมาได้ดี ไม่มีกลิ่นคาวเลยครับ
⭐️ เวลาทำการเปิดทุกวัน
⏰️ 03:00 - 09:00 น. (หรืออาจหมดก่อน)
⛔️ จะหยุดเมื่อมีธุระ ควรโทรสอบถามก่อน ⛔️
☎️ 0954898010
🚗 ไม่มีที่จอดรถนะครับ หาจอดแปะข้างถนนตามสะดวก
0 Like0 Comment
