- หน้าแรก
/
- รูป ก๋วยเตี๋ยวเกษมเจ้าเก่า
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่เปื่อยนุ่มชุ่มลิ้นก๋วยเตี๋ยวร้านนี้เปนเจ้าเก่าที่ชาวเวียงเจียงใหม่ได้รัปทานมานานกว่าทศวรรษ เปนร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อแลก๋วยเตี๋ยวหมูที่มีกฎระเบียบในการเข้ารับบริการเปนขั้นตอน เพื่อลดทอนความเหนื่อยเหน็ดของเจ้าของร้าน รสชาติน้ำซุปก๋วยเนื้อมีความกลมกล่อมตามสไตล์คนเวียง ส่วนเนื้อเปื่อยนั้นมีความกุสุมภรสยิ่งสุดจะพรรณนา อีกสิ่งที่ทางร้านให้บริการคือเกี๊ยวหมูทอดกรอบ เต็มปากเต็มคำ ไส้หมูนั้นรสชาติจัดจ้าน มีรสเค็มนำแลมีน้ำจิ้มไก่ให้ราคาเพียงชุดละซาวบาท(๒๐ บาท) สำหรับน้ำชามะนาวมีความเปรี้ยวหวานกำลังดี ก๋วยเตี๋ยวร้านนี้ให้เส้นมาจุใจมาก ชามเดียวรัปทานได้ ๒ คน ต้อให้หิวแทบตายก็จอดสนิท จึงพรรณนามาพอเปนสังเขป ดังนี้.
1 Like0 Comment
