- หน้าแรก
/
- รูป Yuan Ming Yuan Central rama 3
4.0
เส้นก๋วยเตี๋ยวข้าวเจ้า อร่อยดี#Wongnai2025
17
หยวน หมิง หยวน ร้านก๋วยเตี๋ยวคนจีนเห็นสาขาอยู่หลายที่ วันนี้มาทานที่สาขาเซ็นทรัลพระราม 3 จัดเป็นร้านง่ายๆ ไม่ตกแต่งอะไรเลย
เส้นก๋วยเตี๋ยวเขาทำจากข้าวเจ้า จุดที่แตกต่างจากก๋วยเตี๋ยวไทยเราคือ เส้นของเขาแป้งจะแน่นกว่า ดูท่าว่า แช่ในน้ำนานก็ไม่ค่อยอืด
เส้นหมี่หมูสับ เขาเรียกว่าเส้นหมี่ แต่มันเหมือนเส้นสปาเก็ตตี้เล็กๆสีขาว ทำจากข้าวเจ้า ซุปเขาจะหอมกลิ่นหมาล่า ความเผ็ดขอระดับอ่อนจึงไม่เผ็ดมาก ซดน้ำซุปได้ หมูสับนุ่ม ผักกาดดองทานได้ไม่ หยาบหนา เครื่องเคียงเขาคือถั่วลิสงและใบผักชีใส่ลงไป ก็เพิ่มความหอม
เต้าหู รมควัน กินเปล่าๆแข็งไปหน่อย นำมาแช่ในน้ำซุปของก๋วยเตี๋ยวก็ยังแข็งอยู่ 😅
ไข่พะโล้อร่อย เนื้อแน่นหนุบๆ
1 Like0 Comment
