- หน้าแรก
/
- สันในหมูคุโรบุตะ ร้าน Tamaruya Honten ฟิโก้ เพลส อโศก
ร้านเนื้อย่างญี่ปุ่นๆ ในห้างอิเซตันวันนี้แวะมาเดินเล่นอิเซตันครับ เที่ยงๆ อยากกินเนื้อย่างเลยเปิดแอพหาดูหน่อย สุดท้ายเลยมาลงที่ร้านนี้พอดี
บรรยากาศร้านเป็นแนวญี่ปุ่นทันสมัยหน่อยๆ ตกแต่งตีมสีดำครับ มีประมาณ 40 ที่นั่ง ที่น่าสนใจคือมาที่นั่งริมหน้าต่าง (หันหน้าเข้าหน้าต่างเลย ดูวิวเมืองได้) และสำหรับเตาที่ใช้เป็นเตาถ่านครับ
วันนี้ที่สั่งไป
- เนื้อสันนอกพิเศษ: นุ่ม มัน ย่างเกรียมๆ แล้วใช้ได้ดีทีเดียว
- เนื้อสันในหั่นเต๋า: ธรรมดาครับ จานนี้
- คอหมู: มันมาเต็ม ย่างแล้วนุ่มเช่นเคย
- มะนาวโซดา: มะนาวแท้เปรี้ยวหอมสะใจ เหมาะกับหน้าร้อนดี
สำหรับอาหารขอให้ 4/5 ในภาพรวมครับ
บริการ
ค่อนข้างรวดเร็ว แต่แข็งๆ ไปหน่อย หากจะนับว่าเป็นร้านญี่ปุ่นแล้วคิดว่าควรทำให้ดีกว่าเดิมได้อีก ขอให้ 3/5 ครับ
ความสะอาด
ควรปรับปรุ่งจุดนี้หน่อยครับ ถือเป็นจุดอ่อนของร้านเลย ตอนทีเข้ามานั้งที่เบาะยังมีงาอยู่ ที่พื้นตรงขามีเศษผัก โต๊ะยังมีคราบเหนียว ถ้าให้เทียบกับร้านญี่ปุ่นที่ราคาประมาณนี้ถือว่ายังไม่ได้มาตราฐาน ขอให้ 2.5/5 ครับ
สรุปคิดว่าร้านนี้ "ทานได้" หากอยากทานเนื้อย่าง สำหรับในส่วนของเรื่องการบริการและความสะอาดคิดว่าปรับปรุงได้ เอาใจช่วยครับสำหรับร้านราคาหัวละ 500-1000 บาท อยากให้ทำให้ดีกว่านี้ครับ
3 Likes0 Comment
