- หน้าแรก
/
- รูป Moose Rooftop Wine Bar -
มาแวะชิล ดูวิวดอย แบบ 360 องศา ใจกลางนิมมานฤดูร้อนก็สิ้นสุดลงไปแล้ว ช่วงนี้ถ้าวันไหนฝนตก คนเชียงใหม่ก็จะได้พบกับอากาศที่สดใส สดชื่น ท้องฟ้าสีฟ้า มีเมฆแซมเป็นระยะ ดอยสุเทพสีเขียวดูร่มรื่น ยิ่งถ้าได้ไปอยู่ที่สูง ๆ นั่งมองวิวเมืองเชียงใหม่ มองดูดอยสุเทพช่วงเย็น ๆ น้าว่ามันต้องเป็นช่วงเวลาที่วันเดอร์ฟูลมาก ๆ
.
ดังนั้นวันนี้เพื่อให้ความฝันเป็นจริง น้าอยากชวนมาสัมผัสความฟิน สัมผัสความสวยงามของดอยสุเทพ รวมไปถึงนั่งมองวิวของเมืองเชียงใหม่ย่านแหล่งที่สุดชิคอย่างนิมมาน บนชั้นดาดฟ้าของ Moose Hotel Nimman กับร้าน #MooseRooftopWineBar นั่นเอง
.
Moose Hotel Nimman บอกเลยว่าเป็นโรงแรมที่มี location สุดจึ้งมาก เพราะเขาอยู่ย่านนิมมานเหมินท์ เลี้ยวเข้านิมมาน ซอย 2 มานิดเดียวก็มองเห็นโรงแรมได้แล้ว เรียกได้ว่าถ้ามาพักโรงแรมนี้เดินเล่น เดินชิลได้อย่างสบาย แต่วันนี้เราไม่ได้มาพัก เราจะมาเสพบรรยากาศความฟินในช่วงเย็น ๆ กับวิวดอยสุเทพกัน
.
นั่งมองพระอาทิตย์ตกช่วงเย็น กับลมเย็น ๆ ที่พัดมาเรื่อย ๆ มองพระอาทิตย์ลับขอบดอย เคล้ากับอาหารและเครื่องดื่มต่าง ๆ ที่มีทั้งไทยและเทศ ทะยอยกันมาให้ได้ชิมไม่ว่าจะเป็น
.
#ส้มตำข้าวโพด เริ่มด้วยความจัดจ้านสไตล์ไทย ข้าวโพดเมล็ดอวบอิ่ม หวาน ๆ เคล้ากับเครื่องส้มตำแบบไทย ๆ รสชาติครบรส จัดจ้านเหมาะกับคนไทยเป็นอย่างดี
.
#ทอดรวม อาจจะเรียกว่าเป็นเมนูเรียกน้ำย่อยกันก็ว่าได้ กินเล่น ๆ เพลิน ๆ ทั้งปอเปี๊ยะไส้ผัก ถุงทอง รวมไปถึงซาโมซ่าไส้กล้วย
.
#ปลาทอดสมุนไพร เขาบอกว่ากินปลาจะได้ฉลาด กินปลาแล้วจะสุขภาพดี ดังนั้นจานนี้ต้องเรียกว่าเป็น Super Food แล้วหละ ปลาที่เชฟแล่เป็นชิ้นกำลังดี คลุกเคล้ากับแป้งทอดกรอบบาง ๆ ทอดให้ด้านนอกกรอบ แต่ด้านในยังคงความฉ่ำ เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องสมุนไพรที่ทอดมากรอบกำลังดี และพระเอกอีกอย่างก็คือน้ำจิ้มสุดแซ่บ ครบรส จัดจ้านดีมาก
.
#แกงเขียวหวานเนื้อโรตี เมนูฟิวชั่นกินเล่น ๆ เพลิน ๆ ทั้งแป้งโรตีที่นุ่มหนึบกำลังดี จิ้มกินคู่กับแกงเขียวหวานเนื้อที่่รสชาติหอมมันกะทิ หวานกลมกล่อม เนื้อก็ตุ๋นมาได้เปื่อยนุ่มกำลังดี
.
#สปาเก็ตตีขี้เมาทะเล พออาหารมาวางปุ๊บ สิ่งแรกที่สะดุดตาก็คือกุ้งตัวใหญ่มาก และให้มาเยอะเอาเรื่อง ที่สำคัญกุ้งสดดีมาก รวมไปถึงหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ และหมึก ส่วนเส้นสปาเก็ตตีลวกมาสุกกำลังดี คลุกเคล้ากับเครื่องผัดขี้เมาที่เคลือบเส้นเมื่อชิมแล้วถูกปากเลยแหละ
.
#เนื้อย่างจิ้มแจ่ว ต้องบอกว่าเชฟที่่นี่ทำน้ำจิ้มได้ดีเลย ไม่ว่าจานไหนก็รู้สึกว่าถูกปาก น้ำจิ้มแจ่วจานนี้ก็จัดจ้านไม่แพ้กัน กินคู่กับเนื้อที่หมักได้ที่ย่างออกมาแล้วแบบมีเดียวแรร์ และนุ่มดีมาก
.
#ลาบคั่ว เอาใจคนเมืองที่อยากกินกับข้าวเมืองบ้าง ลาบหมูคั่ว กลิ่นเครื่องเทศหอมฟุ้งกำลังดี เผ็ดเบา ๆ เค็มนิด ๆ กินกับข้าวแล้วโอเคเลย
.
่มานั่งชิล มานั่งชม ถ้าขาดเครื่องดื่มไปก็คงไม่ครบองค์ประชุม ที่นี่ก็มีเครื่องดื่มหลากหลาย ทั้งสายแบ๊ว หรือสายฮาร์ดคอร์ ลองเลือกจากเมนู แล้วจะรํู้ว่ามาที่นี่แล้วความชิลมันเป็นยังไง
0 Like0 Comment
