- หน้าแรก
/
- รูป Hiso Sushi Aroi Sushi
ปลาไหลย่าง
คุ้มมากถ้ามาช่วงมีโปรโมชั่นต้องบอกก่อนค่ะว่ามาทานตอนช่วงที่ร้านจัดโปรโมชั่นลด 50% ขอบอกว่าคุ้มค่าคุ้มราคาสุดๆ ปลาสดทุกคำ วัตถุดิบคัดสรรมาอย่างดี และการบริการของพนักงานก็ใส่ใจทุกรายละเอียด
Hiso Sushi (ออกเสียงเป็นภาษาไทยว่า ไฮโซะ-ซูชิ) ร้านอาหารญี่ปุ่นเปิดใหม่ ตั้งอยู่กลางใจเมืองย่านอารีย์ และแน่นอนว่าร้านตั้งอยู่กลางใจเมืองแบบนี้ ราคาก็ต้องสูงตามแน่นอน แต่ทางร้านก็จัดโปรโมชั่นลดราคาอยู่บ่อยๆ ลดราคาตั้งแต่ 30%-50% แล้วแต่รายการอาหารค่ะ
Hiso Sushi ตั้งอยู่พหลโยธินซอย 5 (อารีย์1) เข้ามาในซอยประมาณ 100 เมตร ร้านอยู่ขวามือ ตรงข้ามร้านมีที่สำหรับจอดรถค่ะ สะดวกดีเลยสำหรับคนมีรถ
(เมนูที่สั่ง)
- Otoro Family Set (ราคาปกติ 5,000 ลด 50% เหลือ 2,500) ในเซตประกอบด้วย ซาซิมิ, สลัด, ปลาไหลย่าง, ฟรัวกราส์, หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ๊ว, ข้าว, ซุป
(1) Sashimi ทางร้านจัดมาให้แบบเป๊ะปังอลังการมากๆค่ะ ในจานประกอบด้วยโอโทโร่หลายส่วนด้วยกัน แซลมอน ท้องแซลมอน ฮามาจิ หอยเชลล์ญี่ปุ่น หอยแครงญี่ปุ่น กุ้งหวาน ไข่หวาน ปูอัด ไข่ปลาแซลมอน ไข่หอยเม่น โดยดาวจะขอรีวิวเป็นอย่างๆดังต่อไปนี้ค่ะ
- โอโทโร่ แล่มาได้ชิ้นใหญ่และค่อนข้างหนา เต็มปากเต็มคำ ปลาสด ฟินสุดๆค่ะ
- อากามิ เนื้อปลาสีแดงสด หวาน อร่อย ชิ้นหนาเต็มปากเต็มคำอีกเช่นกัน
- ทูน่า สด หวาน อร่อย
- ฮามาจิ ปลาชิ้นหนา มีมันแทรก เนื้อปลามีรสหวานเป็นเอกลักษณ์ของฮามาจิ ส่วนตัวชอบมากกว่าโอโทโร่อีกนะ
- แซลมอน ชิ้นพอดีคำ ไม่หนาจนเกินไป ปลาสดดีค่ะ
- ท้องปลาแซลมอน มันแทรกทุกอณู ชิ้นหนาและใหญ่ เต็มปากเต็มคำ
- หอยเชลล์ เนื้อเด้งๆหนุบๆ แต่เสียดายชิ้นเล็กไปหน่อยค่ะ
- หอยแครง กรุบๆ เค็มนิดๆ อร่อยใช้ได้ ถ้าเสิร์ฟมาเยอะกว่านี้จะดีมาก
- ไข่ปลาแซลมอนและไข่หอยเม่น รสชาติธรรมดาค่ะ
- ไข่หวานและปูอัด ไข่หวานรสชาติดี ซึ่งบางร้านทำมาหวานแสบคอ ส่วนปูอัดรสชาติธรรมดาค่ะ
(2) ฟรัวกราส์ ขนาดชิ้นพอดีคำ ไม่หนาไม่บางจนเกินไป ซอสที่ราดมายังไม่ค่อยฟินเท่าไหร่และมันเยิ้มไปหน่อย
(3) แซลมอนย่างเกลือ เมนูนี้เปลี่ยนจากหัวปลาต้มซีอิ๊วเป็นย่างเกลือแทน แซลมอนสดอร่อย แต่ย่างมาแห้งไปนิด เลยทำให้เนื้อปลาแข็งค่ะ
(4) สลัดแซลมอน ผักสดๆทานคู่กับแซลมอนสไล้ด์บาง น้ำสลัดที่ราดมารสชาติดีมากค่ะ เปรี้ยวอมหวาน ตัดเลี่ยนได้ดีทีเดียว
- ข้าวปั้นเนื้อมัตสึซากะย่าง จานนี้สั่งเพิ่มเติมค่ะ เนื้อนุ่มมาก เบิร์นไฟมาไม่สุกจนเกินไป ชิ้นใหญ่กลบมิดปิดข้าว ฟินค่ะ
- ข้าวและซุป เติมได้ไม่อั้น
(สรุป)
รสชาติอาหารอร่อย วัตถุดิบคุณภาพ บริการดี บรรยากาศน่านั่งค่ะ จะมาคนเดียว มาเป็นคู่ หรือมากับครอบครัวก็เหมาะค่ะ ยิ่งมาทานช่วงมีโปรโมชั่น คุ้มค่าคุ้มราคาสุดๆ
19 Likes0 Comment
