- หน้าแรก
/
- รูป Man Fu Yuan Kitchen Emquartier
ร้านอาหารจีนกวางตุ้งจากสิงคโปร์อาหารกวางตุ้ง ถ้าไม่ได้ทานที่ฮ่องกง ก็จะมีของ Man Fu Yuan ที่ขยายสาขามาจากโรงแรม InterContinental สิงคโปร์ที่รสชาติอร่อยทัดเทียมได้
โดยไม่ต้องไปถึงร้านอาหารภายในโรงแรม
ร้าน Man Fu Yuan จะตกแต่งภายในร้านให้ดูหรูหรา ทั้งเบาะและเห้าอี้แบบบุนวม แต่ยังคงสไตล์แบบจีนไว้อยู่
ในส่วนของเมนูอาหารของที่นี่ เนื่องจากได้เชฟฮ่องกงมาดูแล จึงทำให้วัตถุดดิบ และรสชาติคล้ายกับสาขาสิงคโปร์
เริ่มจากเมนูติ่มซำที่ทำสดใหม่ แป้งบาง นึ่งมาร้อนๆ กุ้งก็ตัวใหญ่
เมนูจานเดี่ยวก็ทำได้ถึงรสชาติ ทั้งเต้าหู้อบหม้อดิน, หมูสับปลาเค็ม, คะน้าฮ่องกงผัดกระเทียม
ส่วนเมนูที่ไม่ควรพลาดก็คือ เป็ดอบใบชา ที่เนื้อนุ่ม ผ่านการอบใบชาสูตรพิเศษของทางร้าน รสชาติกลมกล่อมและมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ จากใบชา
กับอีกเมนู คือ ปลาหมึกทอดไข่แดงเค็ม ที่นำปลาหมึกตัวแน่นๆ ไปชุปแป้งทอด และคลุกเคล้ากับไข่แดงเค็ม ให้รสชาติมันๆ นัวๆ แต่ไม่เค็มมาก
#Wongnai2024
- อาหาร และเครื่องดื่ม : 8.0/10
- บรรยากาศ และสถานที่ : 8.0/10
- การบริการ : 8.0/10
- ราคา : 8.0/10
0 Like0 Comment
