- หน้าแรก
/
- รูป เจ๊เช็ง โภชนา


บรรยากาศสบาย ๆ ในร้าน ส่วนใหญ่มากันเป็นครอบครัว
อาหารจีนอร่อยในราคาย่อมเยาวันนั้นไปวิ่งออกกำลังกายบนสวนลอยฟ้าเจ้าพระยา (สะพานพระปกเกล้าฯ) เจอร้านนี้โดยบังเอิญ หิวข้าวเย็นพอดีเลยแวะเจ๊เช็งโภชนา ร้านตามสั่งสไตล์อาหารจีนปนไทย ดั้งเดิมเคยขายอยู่แถวจุฬาฯ ย้ายมาถนนลาดหญ้า (ปากซอยลาดหญ้า 11) 10 กว่าปีแล้ว เจ๊เช็งเจ้าของร้านยังเป็นคนจ่ายตลาดและเป็นเชฟตัวหลักปรุงอาหารเอง (ก.ย.2567)
ผมขอปลานึ่งซีอิ๊ว และเต้าหู้ทรงเครื่อง อร่อยทั้ง 2 อย่าง ปลานึ่งซีอิ๊วใช้เนื้อปลาเก๋าเลาะก้างออกหมดแล้ว เนื้อสดหวาน รสซีอิ๊วกลมกล่อมผสมทั้งแบบญี่ปุ่นและจีน จานนี้แทบเป็น signature ของทางร้าน ลูกค้าทุกคนต้องสั่ง ส่วนเต้าหู้ทรงเครื่องรสเลิศเช่นกัน เครื่องดีมากใส่ทั้งเนื้อปูและกุ้ง
สนนราคาที่ร้านเจ๊เช็งโภชนาแค่ปานกลาง ความอร่อยและปริมาณคุ้มค่าระดับเหลา จึงเหมาะกับการพาครอบครัวออกมากินข้าวนอกบ้าน
0 Like0 Comment


