- หน้าแรก
/
- รูป Benihana The Japanese Steakhouse แกรนด์ เมอร์เคียว กรุงเทพฯ เอเทรียม
เทปันยากิอีกร้านที่ต้องปักหมุดซื้อดีลจากวงในและโทรมาจองก่อนมาตามสเต็ป เพราะร้านนี้เชฟทำกันสดๆ ถ้ามาทีหลังอาจต้องรอคิวเชฟกันซักพักใหญ่
ของกินเล่นมาจานแรกเป็นถั่วแระ ตามด้วยซุปกระเทียมแบบญี่ปุ่นๆ หอมกระเทียมเจียว ต่อด้วยสลัด แล้วก็ซูชิ ซาซิมิ อ่อแล้วก็มีชาเขียวเย็นในเซตด้วยครับ
อาหารจานหลัก
ผักทอด - มีหอมใหญ่กับมะม่วงผัดเนยกระเทียม ใส่เกลือ เครื่องเทส
ข้าวผัดกระเทียมสูตรเบนิฮาน่า - เชฟบอกว่าทำด้วยความรักต้องใส่ใจถึงจะอร่อย
ทีเด็ดเนื้อริบอาย - เลือกความสุกได้ เชฟแสดงให้เห็นลีลาการทำดูเพลินมาก
ตบท้ายด้วยของหวานไอศกรีมวนิลา
ที่ชอบคือเชฟที่มาแสดงฝีมือวันนี้คือเชฟสุริยา เริ่มต้นด้วย onion tower of fire ต่อด้วยข้าวผัดกระเทียม มีการเดาะไข่แล้วให้ลองทำเองด้วย ต่อด้วยการทำเทปันยากิที่มีลีลาเฉพาะตัวสุดๆ ปิดท้ายด้วยการเล่นมายากลเขียนเหรียญ และไพ่ทายวันเกิด เป็นโชว์ที่ประทับใจมากครับ
2 Likes0 Comment
