- หน้าแรก
/
- รูป Wabi / Sabi Japanese Gastro Bar Groove@CentralWorld
แห้งและจืดไปหน่อยค่ะ
รอบสามกับมาตรฐานที่เปลี่ยนไปกลับมาร้านนี้อีกรอบเนื่องจากน้องสาวอยากทานข้าวไข่ข้นแซลมอลของ muteki แล้วพอดีเห็นป้ายโฆษณาข้าวไข่ข้นหน้าต่างๆของร้านนี้หน้าตาคล้ายของที่อยากทาน เลยลองแวะไปชิมกันดูค่ะ
ตอนนี้ถ้ามาทานช่วงกลางวันแนะนำเป็น lunch set หรือข้าวหน้าต่างที่กำลังมีโปรโมชั่นลดราคาอยู่จะคุ้มหน่อยค่ะ เพราะถ้าสั่งเป็น a la carte ราคาค่อนข้างสูง และยังไม่มีส่วนลดกับบัตรเครดิตด้วยค่ะ
#การบริการ#
พนง.รับออเดอร์พูดจาสุภาพดีแต่ดูงงๆไปหน่อย เลยมีอาหารบางเมนูได้ผิดไปบ้าง และอาหารที่ไม่ใช่เซตเมนูจะได้ช้ามากกค่ะ เพราะพนง.ในครัวมัวแต่คุยเล่นกันอยู่
#เมนูที่สั่ง#
- ข้าวหน้าไข่ข้นปลาแซลมอล
+ หน้าตาไม่เหมือนในรูปและแตกต่างจาก muteki ที่ได้มาเป็นข้าวถ้วยไม่ใหญ่กับไข่ข้นที่ลักษณะคล้ายไข่เจียวบางๆ กับแซลมอลหั่นชิ้นเล็กโรยหน้าไข่กุ้งกองเล็กด้านบนที่ไม่มีการปรุงรสใดๆ น้องทานไปก้อผิดหวังไปค่ะ
- แซลมอลชีสชุบเกล็ดขนมปังทอด
+ เมนูนี้โอเคค่ะ ทอดมากรอบดี ด้านในเป็นเนื้อแซลมอลกับชีสยืดๆ ทานคู่ซอสมาโยสูตรพิเศษโรยไข่ปลาแซลมอล แต่ราคานี้น่าจะมีมากกว่า 2 ชิ้นนะคะ
- ปลาเงินทอด
+ กรอบๆเค็มๆ อร่อยทานเพลินค่ะ
- เซตคัทสึด้ง
+ มาพร้อมสลัด ซุป เครื่องเคียง ผักดอง รสชาติคนสั่งบอกว่าทุกอย่างโอเค ยกเว้นคัทสึด้งค่ะ สลัดอร่อยดีมีแป้งกรอบๆโรยมาด้านบน แต่ตัวข้าวและหมูแห้งและจืดมาก ใส่โชยุเพิ่มไปอีกพอสมควรก้อยังจืดเลยค่ะ
- ปลาดิบ 3 ชนิดแล่บาง
+ เป็นเมนูที่ใช้เวลานานพอสมควร เพราะเชฟพยายามแล่ปลาให้ออกมาสวยงามน่าทาน ประกอบด้วยแซลมอล มากูโร่ ฮามาจิ ทานคู่วาซาบิดอง ไข่แซลมอล และซอสพอนซึค่ะ
- เชฟสลัด
+ ตอนแรกตั้งใจจะสั่งแค่สลัดมันฝรั่งอย่างเดียว แต่น้องพนง.บอกว่าไม่มี ต้องสั่งเมนูนี้แล้วจะมีสลัดมันฝรั่งรวมอยู่แล้ว เราเลยตกลงเอาเมนูนี้แต่ขอแค่สลัดมันฝรั่งอย่างเดียว น้องพนง.ก้อตกลงบอกทำได้ แต่พอได้มากลายเป็นมีทั้งสลัดมันฝรั่งและเบคอน แถมใช้เวลาทำนานมากก ตาม 3-4 รอบได้เป็นเมนูท้ายสุดด้วยค่ะ
ของหวานหน้าตาน่าสนใจ ราคาแรงพอสมควร ที่เราสั่งเป็น น้ำแข็งไสสตรอเบอรี่
+ หน้าตาคล้ายบิงซู เป็นเกล็ดน้ำแข็งรสนมเกล็ดละเอียดปานกลาง ตกแต่งด้วยสตรอเบอรี่สดและคิทแคท 1 ชิ้น ด้านล่างเป็นเยลลี่สตรอเบอรี่ และมีนมข้นให้ราดเพิ่มความเข้มข้นได้ตามชอบค่ะ
โดยรวมมาทานรอบนี้ค่อนข้างผิดหวังนะคะ อาหารเหมือนรสชาติจะอ่อนลง การบริการไม่ค่อยโอเคอาหารได้ช้ามาก และถ้าไม่มีโปรโมชั่นราคาก้อค่อนข้างสูงค่ะ
แต่ตอนนี้ทางร้านกำลังมีโปรโมชั่น BRW กับวงในทั้ง lunch และ dinner ด้วยนะคะ ใครสนใจลองเข้าไปดูกันได้เพราะเซตดูคุ้มพอสมควร และวันนี้ก้อเป็นวันสุดท้ายแล้วด้วยค่ะ
31 Likes0 Comment
