- หน้าแรก
/
- รูป โจ๊กปรินซ์ บางรัก บางรัก
โจ๊กปริ๊นซ์ กับ 'กลิ่นไหม้' ที่หายไปไหน!รีวิวจากใจคนที่คิดถึงกลิ่นรสเดิม
--------------------
โจ๊กปริ๊นซ์ ขึ้นชื่อเรื่อง 'กลิ่นไหม้' อันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซึ่งเป็นเสน่ห์ที่ทำให้โจ๊กธรรมดากลายเป็นเมนูที่น่าจดจำและแตกต่างจากโจ๊กที่อื่น สำหรับหลายๆ คน รวมถึงตัวฉเราเองด้วย กลิ่นหอมจางๆ ที่เกิดจากการเคี่ยวในหม้อเหล็กด้วยไฟแรงจนข้าวติดก้นหม้อเล็กน้อยนี้คือ 'Signature' ที่ทำให้โจ๊กปริ๊นซ์เป็นที่จดจำมาอย่างยาวนานและไม่เหมือนใคร
ประสบการณ์ล่าสุด: เมื่อกลิ่นที่คุ้นเคยเปลี่ยนไป
ล่าสุดบ้านเราได้กลับมาลองโจ๊กปริ๊นซ์อีกครั้ง หลังจากที่ได้ยินข่าวลือว่ากลิ่นไหม้ที่เป็นเอกลักษณ์นั้น 'หายไป' เป็นช่วงสองสามทุ่มที่ร้านอื่นๆ แถวนั้นเริ่มปิด พอได้ลองชิมเองก็รู้สึกได้ถึงความแตกต่างจริงๆ ค่ะ ความหอมไหม้ที่เป็นเอกลักษณ์นั้นเจือจางลงไปมาก หรือแทบจะไม่มีเลย ทำให้ความรู้สึกที่ได้รับจากการทานโจ๊กปริ๊นซ์ในครั้งนี้แปลกไปจากเดิมที่ฉันเคยคุ้นเคยและประทับใจ
ทำไม 'กลิ่นไหม้' ถึงสำคัญ?
สำหรับเราและอีกหลายๆ คน เชื่อว่ากลิ่นไหม้นี้ไม่ได้เป็นแค่กลิ่น แต่เป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์ที่ทำให้โจ๊กปริ๊นซ์มีมิติและรสชาติที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น มันคือความคลาสสิกที่ผสานเข้ากับกรรมวิธีการปรุง การที่กลิ่นนี้หายไปทำให้รู้สึกเหมือนขาดเสน่ห์ของโจ๊กปริ๊นซ์ไปเลย
ความหวังจากใจคนรักโจ๊กปริ๊นซ์
ส่วนตัวแล้วเรายังคงรู้สึกว่า โจ๊กปริ๊นซ์ในแบบเดิมที่มีกลิ่นไหม้ นั้นดีกว่าอย่างเห็นได้ชัด และอยากให้ทางร้านพิจารณานำเอกลักษณ์นี้กลับมา เพื่อคงไว้ซึ่งรสชาติและประสบการณ์ที่นักชิมหลายคน รวมถึงเราเอง ต่างก็ประทับใจและคิดถึงเสมอมา
--------------------
หมู ปาท่องโก๋ และส่วนอื่นๆ ยังดีอยู่ไหม?
อย่างอื่นยังคนดีอยู่แต่พอกลิ่นหลักหายไปมันทำให้ไม่เหมือนเดิม
--------------------
#LINEMANWongnaiUsersChoice2025
0 Like0 Comment
