- หน้าแรก
/
- รูป ขนมไข่ แม่อิ๊ด ชลบุรี
ขนมไข่โบราณ ทานอร่อยแบบไทยๆไม่ใส่สารเคมีร้านขนมไข่โบราณกลางเมืองชลบุรีต้องที่นี่เท่านั้น
บรรยากาศ - ร้านบ้านตึกแถว 1 คูหาแบบตลาดไทยโบราณหาที่จอดค่อนข้างยาก(ถ้าเป็นรถยนต์) จอดรถข้างถนนดูวันคู่วันคี่ดีๆ หน้าร้านแบบไม่มีอะไรนอกจากตู้กระจกไว้วางขนมโชว์ แต่วันนี้ที่ไปคือไม่มีวางโชว์นะเพราะทำเสร็จปุ๊บคนก็มาซื้อรัวๆจนหมด ร้านเปิดแค่ 08:00 ถึงประมาณก่อนเที่ยง แต่ถ้าไปช้าขนมก็หมดก่อนจ้า เช้านี้คือโทรมาสั่งไว้และตั้งใจม่ให้ทันดูทำขนม ซึ่งตอนมาถึงคือกำลังตั้งเตาเลยฟืนเลยฮะ ประทับใจสุดๆ
ราคา - ชิ้นละ 20 บาทตามป้ายหน้าร้านเลย แม่อี๊ดแกเคยให้สัมภาษณ์รายการเพชรรามาไว้ว่าแกขายมาตั้งแต่ราคาชิ้นละ 3 บาทแน่ะ
รสชาติ - อร่อยดั้งเดิมไทยแท้โบราณ ไม่มีสารกันบูดหรือสารเคมีใดๆ ใส่แค่3อย่าง แป้ง ไข่ น้ำตาล ตามที่แม่อี๊ดกล่าวไว้ ขนมไทยดีๆแบบนี้ต้องยกนิ้วให้ในความดีงาม และกรรมวิธีแบบดั้งเดิมที่ควรค่าแก่การรักษาไว้ฮะ
มาช่วงเช้าหน่อยก็ดีนะครับ จะได้มีขนมสดใหม่ มาช้าขนมหมดแล้วหมดเลยจ้า
0 Like0 Comment
